QUELS SONT LES EFFETS DE LA CURE INTESTIN N°1

QUELS SONT LES EFFETS DE LA CURE INTESTIN N°1 ??

Regain d’Énergie

90% des personnes ressentent un regain d’énergie après la cure qu’elles n’avaient plus ressenties depuis longtemps même sans café!

En effet comme toutes les maladies démarrent dans l’intestin. Les troubles de la digestion et le déséquilibre de la flore intestinale vont créer une “inflammation de bas grade” qui au fil du temps va toucher d’autres parties du corps : les articulations, la tête, les connexions neuronales, la peau… La restauration de l’équilibre digestif va se faire sentir dans toutes les parties du corps en diminuant l’inflammation.

Les migraines et les douleurs articulaires diminuent nettement

Les performances physiques sont bien meilleures et il s’en suit également une meilleure clarté mentale.

Mieux être Digestif

Amélioration des ballonnements/flatulences/transit

Les intolérances alimentaires vont induire des troubles de la perméabilité intestinale et des ballonnements. Le ventre est gonflé et peut parfois ressembler à celui d’une femme enceinte! Le programme ne change pas seulement notre rapport à la nourriture mais plutôt notre façon de digérer les aliments.En limitant les aliments les moins bien tolérés, et en réparant la barrière intestinale, l’assimilation des nutriments se refait correctement et le ventre dégonfle! Les compléments alimentaires ALZIA sont formulés pour améliorer le confort digestif et apporter une restauration totale de l’intestin.

Diminution des envies de sucre

Il s’agit la d’un point important car l’envie de sucre de façon incontrôlée nous rend vite dépendant et signe un problème métabolique ou une infection au candida albicans qui touche environ 60 % de la population. Elle s’accompagne la plupart du temps de ballonnements, parfois aussi de mycoses vaginales chez les femmes. L’infection au candida albicans est favorisée par certains aliments et déclenche des envies de sucre importantes et parfois même de la boulimie.

Perte de poids

La cure intestin n°1 prend en compte l’éviction de ces aliments et comprend des compléments alimentaires formulés pour stopper ces envies de sucre. Un frein à la perte de poids cache souvent un problème métabolique.  C’est pourquoi le programme se concentre sur le rééquilibrage global de l’intestin et des fonctions vitales de détoxication. La personne perd du poids et “désenfle” sans faire de régime.La cure intestin n°1 n’est pas un régime mais plutôt une rééducation alimentaire. On retrouve un poids de forme NATURELLEMENT et durablement. Le programme n’est pas basé sur les calories mais la restauration du métabolisme.L’activité physique est vivement conseillée et augmente l’efficacité de la cure !

Comment l’inflammation nous fait prendre du poids et de la graisse là ou il ne faut pas?

Lorsque le corps doit faire face à une agression, il doit mobiliser beaucoup d’énergie et augmente le stockage en vue de se défendre : augmentation de l’insuline qui est l’hormone de stockage, du cortisol en phase de stress (qui nous fait gonfler). Résultat : la petite bouée autour du ventre ne tarde pas à apparaitre. De plus, les systèmes de détoxication sont saturés et le drainage lymphatique est ralenti, ce qui favorise la rétention d’eau et les œdèmes. En restaurant les systèmes de détoxication et en donnant à l’organisme ce qui est fait pour lui,on restaure sa capacité à s’autoréparer et à calmer l’inflammation. Il peut enfin se libérer de ce qui entravait son fonctionnement et éliminer l’excès de toxines. La perte de poids est assez rapide et naturelle. 

Mais à l’inverse perdre du poids de façon irrationnelle peut aussi résulter d’un problème métabolique. Dans ce cas, la cure aura pour effet de non pas faire “prendre du poids” mais mieux équilibrer la masse musculaire avec le reste du corps. En effet les troubles de l’assimilation peuvent entrainer une grosse perte de micronutriments résultants entres autres de diarrhées fréquentes. 

On observe fréquemment chez les femmes une augmentation de la cellulite et de la rétention d’eau notamment en période de règles et/ou d’ovulation. Chez les hommes minces, on peut observer une difficulté à la prise de muscles mais aussi du gras stocké à certains endroits du corps ou dans le foie (on parle alors de ‘foie gras”) . La cure aura pour effet d’augmenter l’assimilation des micronutriments afin de permettre à l’organisme de stocker plus d’énergie sous forme de glycogène et de bon gras. Elle est par ailleurs largement utilisée dans le domaine sportif.

Amélioration de la qualité de peau

Un teint lumineux et apaisé, un regard plus reposé (sans yeux rouges !) sont des signes de bonne santé!Ce que le corps ne peut pas éliminer complètement va souvent ressortir  par les pores cutanés (acné, psoriasis, eczéma,transpiration nocturne excessive…).Si vous avez ce type de manifestations, notez bien les changements après votre cure!Hydratez-vous correctement et faites de l’exercice physique pour favoriser l’élimination des toxines.Les personnes avec des problèmes de peau ou d’acné verront leur peau s’améliorer nettement. Votre entourage le remarquera!

Meilleur Sommeil-Meilleure clarté mentale

On ne fait pas forcément le lien entre troubles digestifs et sommeil et pourtant! c’est dans l’intestin qu’est produite 95 % de notre sérotonine (notre antidépresseur naturel) qui donnera ensuite la mélatonine (hormone du sommeil).Le sommeil est nettement amélioré pendant et après la cure chez 90 % des personnes.Se coucher tôt et éviter les écrans d’ordinateurs est également conseillé.

Plus d’infos sur le site : https://alzia-op.com/produit/cure-intestin-n1/

SYNDROME DES OVAIRES POLYKYSTIQUES (SOPK), CYCLES IRRÉGULIERS, SYNDROME PRÉMENSTRUEL... BILANS NUTRITIONNELS D’INVESTIGATION , MICRONUTRIMENTS et PLANTES À PRESCRIRE

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Le cycle menstruel est fortement lié à nos émotions. Une petite contrariété, une perte de poids trop rapide et les règles tardent à arriver! Troubles de l’ovulation, cycles irréguliers, syndromes prémenstruels marqués, syndrome des ovaires polykystiques ou SOPK… , les troubles menstruels sont nombreux et de plus en plus présents dans la vie des femmes. Je ne parlerai dans cet article que des plus fréquents et surtout de leur prise en charge micronutritionnelle. Certains micronutriments sont en effet très importants et leur rééquilibrage permet d’améliorer l’intensité des symptômes et de limiter leur survenue.

A. UN MOT SUR …

  1. LES SYNDROME DES OVAIRES POLYKYSTiQUES

Pour certaines femmes, les irrégularités de cycles sont liés à des ovaires polykystiques ou syndrome de Stein Leventhal.

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Mais alors de quoi s’agit-il?

Origine génétique, exposition à des perturbateurs endocriniens pendant la grossesse, surpoids… ? C’est un trouble assez mal connu qui touche de plus en plus de femmes et qui se révele parfois tard lorsqu’il y a un désir de grossesse notamment.

LES 3 SIGNES BIOLOGIQUES

  • Une accumulation de petits kystes (en réalité des follicules ovariens) dans les ovaires visibles à l’échographie.

  • Une AMÉNORHÉE et DYSOVULATION : le cycle est plutôt irrégulier (Les règles tardent à arriver, parfois elles n’arrivent pas ) et est assez long (35 jours ou plus ). L’ovulation peut se faire mais elle est plutôt irrégulière (souvent absente) créant ainsi une infertilité.

  • le déséquilibre hormonal : excès d’androgènes (hormones mâles)

On parle de syndrome des ovaires polykystiques lorsque au moins 2 des ces symptômes sont présents.

Quels signes physiques ?

Bien que pas systématique, on observe souvent :

  • pilosité excessive (dû à un excès d’androgènes)

  • acné

  • prise de poids et une difficulté à en perdre

  • résistance à l’insuline

  • fatigue, variations d’humeur

La micronutrition peut apporter de nettes améliorations à condition de respecter certaines règles hygiénodiététiques en parallèle de la prise de suppléments.

2. LE SYNDROME PRÉMENSTRUEL

De nombreuses femmes souffrent du “syndrome prémenstruel”.

de quoi s’agit-il?

Il s’agit des différents symptômes ressentis avant les règles mais trop marqués et qui surviennent parfois bien avant : 7 à 15 jours :

  • Maux de ventre

  • Troubles du transit

  • Appétit très augmenté

  • Envie de sucre

  • Migraines

  • Mastose : douleurs mammaires

  • Rétention d’eau ++

  • Prise de poids (au moins 2 kg)

  • Acné 

  • Troubles d l’humeur, irritabilité

Le syndrome prémenstruel est très fortement lié à l’état digestif de la personne surtout en cas d’intolérances alimentaires et/ ou de candida albicans.

Il s’agit de femmes qui ont des cycles parfois plus irréguliers. Là encore, l’approche de la micronutrition peut s’avérer utile et notamment l’éviction des intolérances alimentaires.

3. AMÉNORHÉE (absence de règles) et CARENCES NUTRITIONNELLES

Les carences vitaminiques

Nombreuses femmes ont vu leur cycle s’interrompre suite à une perte de poids trop rapide ou un régime alimentaire mal équilibré créant des carences d’apport vitaminiques. Et oui, si l’on a pas les bons ingrédients pour faire la recette des hormones, le cycle peut se bloquer!

J’ai pu constaté de nombreuses fois des retours de règles suite à un rééquilibrage nutritionnel après des mois d’absence!

Troubles digestifs et métaboliques

Pour d’autres, cela est lié à un problème de malabsorption digestive créant ainsi des carences micronutritionnelles en rapport avec une dysbiose intestinale.

Stress

Pour d’autres, cela peut être en rapport avec une contrariété, un stress qui va retarder voir bloquer l’ovulation et la venue des règles pendant une période plus ou mois longue.

B. MICRONUTRIMENTS ET BILANS MICRONUTRITIONNELS IMPORTANTS

1. L’IODE

L’iode est un élément indispensable à la synthèse des hormones thyroïdiennes et celles ci contribuent à la régulation du cycle, à l’ovulation et la maturation des follicules ovariens.

Quel bilan? : l’IODURIE ou iode urinaire ; bon reflet de la concentration en iode dans l’organisme et des éventuels ralentissements métaboliques (prise de poids, hypothyroidie…) 

Lorsque je réalise un bilan iodé urinaire, je me rends compte que la carence en iode est très fréquente. Outre les irrégularités des cycles, les carences en iode vont jouer sur un tas d’autres fonctions : la régulation du poids, le développement du bébé in utero, la frilosité, le métabolisme de base, la fatigue…

*La supplémentation en iode en cas de carence a donc sa place.

Auquel cas, il faudra également veiller à avoir un apport d’iode dans l’alimentation suffisant avec la consommation de fruits de mer au moins 1 fois par semaine mais également des algues (type wakamé par exemple).

2. LES OMEGA 3

Les omega 3 sont les constituants de nos membranes cellulaires et vont permettre une meilleure communication, une meilleure harmonie entres les cellules.

De plus les omega 3 vont agir un peu comme des antiinflammatoires et vont contribuer à la qualité de l’ovule.

*Je conseille une supplémetation régulière d’omega 3 de minimum 3 mois à faire 2 fois par an en cas de troubles de l’ovulation.

3. OMEGA 6 (GLA ET DGLA)

De grande utilité dans les syndromes prémenstruels et les irrégularités du cycle, on les retrouve dans l’huile de bourrache et d’onagre qui sont considérées comme “ les huiles des femmes”.

Elles diminuent considérablement voir suppriment les douleurs avant les règles, les maux de tête et autres syndromes prémenstruels à conditions qu’elles soient de première pression et assez concentrées en actifs de GLA et DGLA.

La carence en GLA et DGLA (actifs des bons omega 6) peut également provenir d’une carence ou insuffisance en fer ou bien d’un défaut de production de certaines enzymes. Dans ce cas, une supplémentation régulière en GLA et DGLA  sera nécessaire. Les actifs GLA et DGLA contenus dans ces huiles agissent comme de rééls anti-inflammatoires sur les syndromes prémenstruels.

* Je conseille de les prendre 15 jours avant les règles. De plus, ils vont agir sur l’hydratation de la peau et la reconstitution des ongles et cheveux.La peau est plus hydratée avec beaucoup moins d’imperfections.

4. L’ HOMOCYSTÉINÉMIE ET VITAMINES B

Levtux d’homocystéine dans le sang est un paramètre important en médecine anti âge. Reflet de la concentration en vitamines B. Une homocystéine augmentée est signe de mauvaise détoxication, troubles du sommeil, maux de tête, troubles de l’humeur et irrégularité du cycle mais aussi un risque cardiovasculaire élevé. 

*je conseille une supplémentation régulière en vitamines B car elles interviennent à tous les niveaux(cycle, sommeil, appétit, détoxication…)

L’augmentation de l’homocystéine est liée dans certains cas aux fausses couches à répétition notamment chez les femmes qui ont une mutation génétique sur le gène codant pour l’enzyme MTHFR (méthylènetétrahydrofolate réductase). L’analyse génétique pourrait être alors interessante. 
* La supplémentation en vitamines B actives doit alors être permanente avec des alternances.

5. VITAMINE D

La vitamine D intervient dans la régulation des gènes et a un rôle très important dans l’immunité (elle rend le système immunitaire plus tolérant et limite l’incidence des réactions auto immunes) Elle contribue à une meilleure régularité des cycles.

*Je conseille une supplémentation quotidienne et régulière en vitamine D afin de voir son taux augmenter durablement et progressivement.  

6. L’ HÉMOGLOBINE GLYQUÉE

Souvent observé, en cas d’ovaires polykystiques, l’insuline devient sourde et résistante à l’entrée du sucre dans les cellules.

Résultat ? ce dernier stagne dans le sang et va se combiner à certaines protéines notamment à l’hémoglobine formant ainsi de l’hémoglobine glyquée : véritable bombe à retardement.

*Je conseille donc chez les femmes ayant des ovaires polykystiques de soigner leur flore intestinale avec des probiotiques, de limiter les sucres rapides et de prendre des suppléments de chrome permettant ainsi d’améliorer la sensibilité à l’insuline ainsi que des antioxydants afin de diminuer le stress carbonyle. 

 7. LE FER

la carence est en fer est délétère autant que l’excès (plus rare).

pourquoi l’anémie doit nous alerter?

L’anémie est souvent synonyme d’inflammation. Lorsqu’une inflammation de bas grade (c’est à dire de bas bruit, silencieuse) est présente, le fer n’est plus absorbé correctement par les cellules intestinales c’est pourquoi, il faut soigner l’intestin et rééquilibrer la flore intestinale , éliminer intolérances alimentaires et le candida albicans (s’il est présent) en plus d’une supplémentation.

Le fer est indispensable à l’élaboration des neurotransmetteurs (régulation du sommeil, motivation, humeurs, appétit…) aux hormones et à la détoxication. Donc la carence en fer va jouer sur les syndromes prémenstruels, les SOPK, les troubles des cycles (ovulation et menstruations) et la qualité ovocytaire.

Attention aux pertes en fer pendant les règles notamment en cas de règles abondantes!

*En cas de grosse pertes de sang pendant les menstruations, je vous conseille un bilan de fer (cf plus bas) et une supplémentation si besoin mais pas au dessus de 200 % des apports journaliers recommandés.

8. LE CANDIDA ALBICANS ET LES INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES

Longuement détaillé dans mes précédents articles , le déséquilibre de la flore intestinale va jouer sur le cycle notamment en cas de candida albicans entrainant entre autres des carences nutritionnelles qui vont jouer sur la qualité de l’ovulation et l’irrégularité des cycles ;

De plus le candida est capable de passer la barrière hématoencéphalique et parler au cerveau, influencer la synthèse des neurotransmetteurs tels que la dopamine, la sérotonine (qui étant le précurseur de la mélatonine régule les cycles veille-sommeil) et donc d’influencer nos émotions et notre niveau de stress (et nous savons à quel point notre cycle y est sensible!).

*je conseille donc de faire un bilan d’intolérances alimentaires et un test anti candida afin de mieux cibler votre profil et adapter votre alimentation.

C. LES CONSEILS HYGIÉNODIÉTÉTIQUES

  1. L’IMPORTANCE D’UN BON SOMMEIL


parfois

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LE CYCLE VEILLE-SOMMEIL

Le corps est comme un horloge interne. Plus on est régulière au niveau des heures de repas, de coucher, mieux il sera réglé. Cela améliorera la chronologie des règles et de l’ovulation.


LA QUALITÉ DU SOMMEIL

Le sommeil a une importance fondamentale dans la régularité des cycles.

*Pour l’améliorer, je vous conseille de prendre des suppléments de griffonia et de rhodiola le SOIR AVANT COUCHER combinés avec du magnésium plus efficace que les suppléments de mélatonine de synthèse (moins efficace pour les troubles du sommeil).

Je vous conseille de faire le plein de lumière naturelle. En effet notre glande pinéale va absorber la lumière bleue nécessaire à la recette de la mélatonine le soir (mais naturelle). Cela permettra de mieux réguler l’horloge interne de votre corps et avoir des cycles plus réguliers.

2. Mieux réguler les cycles avec la CHRONONUTRITION

Au niveau alimentaire, je vous conseille de manger des protéines à midi avec peu ou pas de féculents et des repas végétariens le soir (céréales complètes- légumes par exemple) Cela améliorera la synthèse naturelle de sérotonine et le sommeil.

De plus, mangez plus léger le soir permettra à l’organisme de mieux se régénérer et se détoxifier pendant le sommeil.

3. L’IMPORTANCE DU LACHER PRISE

Nos émotions peuvent à elles seules chambouler notre cycle menstruel d’un coup de baguette !

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N’oubliez pas de vous détendre et de vous reconnecter à votre nature profonde. Chacun trouvera l’activité qui lui correspondra  : La marche, méditation,yoga…

 La respiration

La respiration permet de rééquilibre les fonctions de l’organisme, épurer les poumons et se reconnecter au calme.

Inspirez longuement /bloquez votre respiration / expirez à fond et lentement = à faire de préférence matin et soir ou en cas de coup de stress dans la journée aussi souvent que le désirez.

4. LA DETOX AUX JUS UNE FOIS PAR SEMAINE

Je vous conseille également de faire une détoxication aux jus 1 jour par semaine (extracteur à jus ou à acheter directement en “bar à jus bio”); Cela permet à l’organisme de nettoyer le canal digestif et de favoriser l’élimination des résidus de féculents et toxines mal éliminés et qui forment du mucus en excès.

  • jus de betterave pour alcaliniser le sang

  • jus de pomme + gingembre + curcuma (pour relancer l’activité des ovaires et lutter contre l’inflammation) 

  • jus de carottes + orange = pour lutter contre le stress oxydatif

  • ….

D. LES BILANS D’INVESTIGATION EN CABINET

  • STATUT DES ACIDES GRAS : OMEGA 3 (DHA ET EPA), INDICE OMEGA 3, OMEGA 6, DGLA ET GLA

  • VITAMINE D

  • VITAMINES B

  • SELENIUM, ZINC, HOMOCYSTEINE

  • STRESS CARBONYLE ET HÉMOGLOBINE GLYQUÉE, STATUT DES ANTI-OXYDANTS

  • BILAN DU STRESS OXYDATIF : VITAMINE A, E, zinc..

  • INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES

  • CANDIDA ALBICANS

  • ANALYSES DES NEOTRANSMETTTEURS : DOPAMINE, SEROTONINE..

  • CYCLE DE LA MÉLATONINE

  • IODURIE : ou iode urinaire ; bon reflet de la concentration en iode dans l’organisme et des éventuels ralentissements métaboliques (prise de poids, hypothyroide…) 

  • AMH ou hormone animullérienne : elle permet d’évaluer le stock de follicules. L ‘AMH est augmentée en cas d’ovaires polykystiques.

E. LES PROTOCOLES DE SUPPLÉMENTATION MICRONUTRITIONNELLE

LES PLANTES ET MICRONUTRIMENTS EN CURE DE 3 À 6 MOIS

syndromes prémenstruels, irrégularité des cycles avec ou sans SOPK

Sommeil, humeurs, appétit, douleurs avant règles et sécheresse de la peau

  • Bourrache + Onagre bio titrés en GLA et DGLA( Primavera) : 4 / jour 15 jours avant les règles

  • Si troubles du sommeil : Griffonnia + Rhodiola + Magnésium :Endorfyn = 2 le soir vers 21 heures

  • si appétit augmenté, envies de sucre, dépression, variations d’humeur notamment avant les règles et / ou l’ovulation : Griffonnia + Rhodiola + Magnésium :Endorfyn = 1 fin d’après midi + 1 le soir

Si Rétention d’eau, ajouter 15 jours avant les règles

  • Tisane de piloselle et pissenlit

  • Tisane de bouillon blanc 

  • supplément de Marronnier d’Inde

Si prise de poids ajouter :

  • CHROME seul ou en association dans Alziadetox *

  • Détoxification des œstrogènes + compensation carences en zinc, iode, selenium, vitamines B, chrome, fer, vitamine A, C, E en association dans Alziadetox 3 / jour

Autres plantes utiles pour les irrégularités des cycles et ovaires polykystiques en association avec les précédentes : ajouter soit :

  • l’ANGÉLIQUE

  • le GATTILIER

Ces plantes permettent de mieux régulariser les hormones et les cycles.

Optimiser la qualité des follicules, lutter contre le stress oxydatif et l’inflammation de bas grade

  • OMEGA 3 titrés en DHA et EPA : omega 3 mers froides (3/J)

  • VITAMINE D : dosés au minimum à 2000 unités par jour à prendre au quotidien: indispensable!

  • PROBIOTIQUES : pour rééquilibrer la flore intestinale (immunité microbiote) : les troubles digestifs et métaboliques vont influer sur les cycles et le microbiote intestinal a certainement un role important à jouer notamment en cas d’acné et de ballonnements.

  • ACIDE ALPHA LIPOIQUE, COENZYME Q10 pour lutter contre l’oxydation et la production radicaux libres.

Dr Anne-Marie Paverani

L'ORIGINE DE NOS ENVIES DE SUCRE

On entend de plus en plus parler des méfaits du sucre sur la santé et des personnes de plus en plus jeunes y sont complètement dépendantes.

Je parle du mauvais sucre c’est à dire celui retrouvé dans les gâteaux, confiseries, barres chocolatées, soupes du commerce, aliments raffinés, sodas…

Certains l’ignorent et vivent avec mais d’autres se posent des questions et s’interrogent sur l’origine de cette dépendance au sucre. 

Mais alors d’ou vient cette dépendance au sucre?

On a tendance à suivre des régimes draconiens qui entrainent encore plus de frustrations et aggravent parfois les symptômes en fonction de aliments que l’on consomme même allégés mais cela n’est pas vraiment la solution.

On culpabilise vite et on arrive même à penser que l’on a un réel problème psychologique mais pour RÉUSSIR À RETIRER LE SUCRE, il faut surtout ne plus en voir envie! Pour cela, il faut comprendre ce qui entraîne cette dépendance (du moins la plupart du temps). La solution se trouverait dans notre ventre ou de mystérieuses colonies de microbes ont élu domicile…



COMMENT VIENT LA DÉPENDANCE AU SUCRE?


A.   LE DÉSÉQUILIBRE DE LA FLORE INTESTINALE


Il y a les bonnes bactéries et les mauvaises bactéries.



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Nous sommes habités par des milliards de microbes autrement dit par des bactéries.

Elles vivent en nous et sont encore plus nombreuses que nos cellules. Ces microbes bien qu’inconnus, pilotent notre vie plus que l’on ne le pense. Il s’agit des bactéries de notre intestin en majorité.

Comme dans la vie, il s’agit dans notre intestin d’un équilibre entre le bon et le mauvais autrement dit entre les bonnes et les mauvaises bactéries et pour être en santé il faut que cet équilibre penche vers les bonnes.

Ces bactéries de l’intestin assurent de nombreuses fonctions notamment le bien être digestif mais aussi la régulation de l’appétit et la gestion des émotions.

Mais alors qu’est ce qui va perturber notre flore intestinale garante de cet état d’équilibre?

  1. L’ALIMENTATION RAFFINÉE et par forcément que les sucres!

L’émergence grandissante de produits transformés et industriels : Dans les rayons des grandes surfaces adaptés à tout budget même les plus petits budgets. 

  • Conservateurs dans les aliments

  • Aliments de faible valeur micronutritionelle (farine blanche, pain blanc…)

  • Excès de féculents que l’on ne peut digérer que partiellement. 

  • Aliments sous vide, produits qui ne sont pas frais

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La Surconsommation de produits transformés et hypercaloriques va avoir des conséquences terribles sur la flore intestinale : Le cercle vicieux se met en marche…




2. LE MANQUE DE VÉGÉTAUX : FRUITS ET LÉGUMES

Les végétaux

  • Doivent être en quantité majoritaire dans notre alimentation

  • Vont servir à nourrir les bonnes bactéries et faire en sorte que les mauvaises ne prennent pas leur place.

  • Fournir les minéraux dont on a besoin (notre vrai carburant et pas celui que l’on trouve dans les gâteaux )et même temps faciliter l’élimination des déchets (vidange) c’est à dire que notre alimentation doit être à la fois nutritive et détoxiquante! 

3. LES DÉFAUTS DE MASTICATION

ET LES DENTS CA SERVIRAIT À QUOI SINON??!!!

ET LES DENTS CA SERVIRAIT À QUOI SINON??!!!

La mastication est la première étape de la digestion : elle va en effet broyer les aliments et faciliter leur absorption au niveau du filtre intestinal. Tout défaut de mastication perturbe la flore intestinale et crée de la porosité autrement dit de l’inflammation.





4. LE STRESS

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Les stress joue un rôle négatif et dévastateur sur la flore intestinale et peut à lui seul créer « la guerre » et la dépendance au sucre et aux mauvaises choses. Donc mieux vaut travailler dessus pour ne pas mourir prématurément rongé par le stress! Vous n’avez pas le choix. Évitez de stresser pour rien et faites vous un peu confiance.


5. LES INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES

Soit génétiques soit acquises, les intolérances alimentaires sont responsables de dégâts digestifs et de santé avérés même si certains professionnels continuent de l’ignorer car non informés.

Il s’agit pour la plupart d’aliments que l’on n’est pas censés manger en excès mais que l’on surconsomme et en plus on ne les mastique pas assez. 

Il y un effet de mode sur le gluten (ce n’est pas le pire) mais c’est aussi une réalité car le gluten a été modifié et notre système immunitaire le reconnaît comme étranger et l’attaque donc.

Résultats ? des aliments arrivent dans l’intestin pas très bien mastiqués (donc trop gros) et nouveaux (mutations au niveau protéine de lait, maïs qui est la nourriture que l’on donne aux poules et qui vont donc faire des œufs avec des mutations génétiques… il ne faut pas rentrer dans la paranoia mais il y a en effet des mutations sur ces aliments qui sont de plus en plus transformés!

SYSTEME IMMUNITAIRE ET INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES

Lorsque l’on a des intolérances alimentaires,  notre système immunitaire (notre douane) va reconnaître certain aliments comme du « non soi » :  des ennemis et va tout faire pour les éliminer mais pas sans dégâts… c’est ce que l’on appelle les dommages collatéraux :

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Production de radicaux libres et activation de l’ inflammation (=arme REDOUTABLE utilisée par notre organisme pour éliminer l’ennemi) .

C’est ce qui va expliquer dans certains cas nos maux de ventre, les crampes, les ballonnements, les troubles du transit et bien d’autres. Au fil du temps, notre intestin ressemble de plus en plus à un champ de bataille.

Les intolérances alimentaires vont perturber la flore intestinale et créer de l’inflammation : rupture de l’équilibre bonnes/ mauvaises bactéries ; entrainant la prolifération de mauvaises responsables pour beaucoup de flatulences, envie d’aliments sucrés, déprime…

Comme on est en grande partie ce que l’on mange, et ce que l’on digère plus on mange du sucre plus on augmente la prolifération de bactéries qui aiment le sucre et là c’est le point de départ de la dépendance.

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Plus on mange du sucre, plus on va développer des bactéries qui adorent le sucre.

 

B. LE LIEN DIRECT AVEC LES ENVIES DE SUCRE

  1. DÉFAUT DE PRODUCTION DE LA SÉROTONINE DANS L’INTESTIN

Qu’est ce que la SEROTONINE?

La sérotonine est l’élément fondamental clef de régulation des envies de sucre et de l’appétit.

C’est un neurotransmetteur produit à partir de 16 heures dans l’intestin en majorité (95%). Le manque de sérotonine va conduire à des envies de sucre en fin d’après midi et le soir.

Le déséquilibre de la flore intestinale va conduire à une diminution de la production de sérotonine!

Particulièrement à partir de 16-17 heures. Cela va jouer sur les baisses de moral, le besoin de compenser un manque par la prise d’aliments sucrés.

Ces envies peuvent s’accentuer avant les règles, 2 jours à 10 jours avant.

AUTREMENT DIT MANQUE DE SÉROTONINE = ENVIE DE SUCRE

Sur le moment, on mange du sucre et cela peut faire du bien mais notre corps en redemande aussitôt et on tombe dans le piège car le candida aussi se régale.

Voici la raison principale de vos envies de sucre passé 16 heures ou le soir devant la télé malgré le fait que l’on ait bien mangé !

Chez certaines personnes, il s’agit carrément de crises de boulimie, d’envie de sucre compulsive notamment si elles ont en plus un candida albicans.

Les autres signes marquants de cette carence en sérotonine sont les suivants :

  • Repli sur soi

  • Réveils nocturnes

  • Troubles de l’endormissement

  • On cogite beaucoup trop surtout le soir

  • Moral en dents de scie

2. LE CANDIDA ALBICANS

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Les envies de sucre boulimiques et les sautes d’humeur sont souvent liées à un candidose crée par les intolérances alimentaires et le déséquilibre de la flore intestinale.

qu’est ce qu’une candidose?

Le candida albicans est une levure (on peut dire un champignon) : un hôte qui est présent normalement dans notre intestin et qui ne crée pas de symptômes lorsque qu’il est maintenu par de bonnes bactéries.

En cas d’intolérances alimentaires et surconsommation de sucre, on va le nourrir : il va prendre la place des bonnes bactéries et passer à sa forme vicieuse filamenteuse : il mute en réalité!

Compulsions sucrées, boulimie, le candida parle à notre cerveau!

PASSAGE AU TRAVERS DE LA BHE

Le candida albicans va brouiller les connexions avec votre cerveau et nous envoyer des messages de manger du sucre même inconsciemment.

Il est capable de par sa perversité de passer la barrière hématoencéphalique et parler à notre cerveau pour lui ordonner de manger du sucre ou du moins lui susciter une envie irrépressible de sucre car le candida adore le sucre. C’est de la manipulation!

il ne s’agit pas d’une vue de l’esprit c’est réél et largement prouvé!

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Le candida adore le sucre et va provoquer la plus grande dépendance au sucre. Il ne s’agit pas de faim mais d’envies sans que l’on puisse en expliquer la raison.

L’envie est compulsive et on peut faire une fixation sur le sucre. On devient accro aux sucreries mais on peut manger aussi des féculents en excès. C’est un cercle vicieux qui continue avec les intolérances alimentaires.

De plus, le candida peut à lui seul synthétiser 35 molécules toxiques connues et va induire chez la plupart des personnes des troubles du transit : constipation suivie d’un transit accéléré, humeur changeante, grosse fatigue avec effet « gueule de bois ».

Nos mitochondries qui sont nos centrales énérgétiques produisent moins  d’ATP (cad d’énergie) avec le candida et cela va générer beaucoup de fatigue et faiblesse musculaire.

3. LES CARENCES NUTRITIONNELLES

Comme expliqué, tout déséquilibre de la flore intestinale va activer l’inflammation et des brèches se créent dans l’intestin : c’est à dire de la porosité intestinale.

Cela va limiter l’assimilation des micronutriments au travers la barrière intestinale mais également leur synthèse par les bactéries de la flore intestinale. (et oui nos bactéries synthétisent certaines vitamines !)

PAS ASSEZ DE VITAMINE B = GRÈVE DE SÉROTONINE = BAISSE DE MORAL; ENVIE DE SUCRÉ!

Ces micronutriments sont nécessaire à l’élaboration de la recette de la sérotonine et du sommeil et de bien d’autres choses autrement dit des carences vont être à l’origine d’envies de sucre.

SOLUTIONS 

 1. Retrait des intolérances alimentaires les plus fréquentes :

Si vous vous reconnaissez dans ces symptômes et ignorez complètement la marche à suivre, je vous conseille d’effectuer des tests d’intolérances alimentaires et de supprimer totalement vos intolérances pendant une cette période. cela permettra dans un premier temps de calmer la réaction inflammatoire.

Vous pouvez également apprendre à les déceler grâce à la technique retrait-réintroduction /modification du modèle alimentaire actuel.

2. Diète anti candida

Dans un second temps, je vous conseille de retirer les sucres rapides mais garder les fruits frais en quantité raisonnable par jour (1-2 fruits).

Vous en aurez besoin car votre corps sera en manque de sucre et le sucre contenu dans les fruits est celui que nous devrions consommer au quotidien.

Attention à l’excès de féculents, intolérances ou pas, cela crée des résidus de colle dans l’organisme).

Retirez les aliments qui agissent sur le développement du candida. La liste est longue et cela demande également une grande assiduité alimentaire. Je ne peux pas tout développer sur cet article tellement cela serait long et cela ne consiste pas seulement à retirer 2-3 aliments mais également à changer les habitudes alimentaires.

Vous trouverez touts les détails dans le guide nutritionnel que j’ai rédigé (diète anti candida et technique de détection des intolérances alimentaires) sur le site alzia-op.com et qui fait partie de la cure intestin complète. Le guide peut s’acheter également à part.

3. Réparer votre intestin et surtout changer votre flore intestinale

En prenant des probiotiques dosés au minimum à 25 milliards de bactéries par prise et de souches connues. Évitez les probiotiques trouvés dans le rayons des magasins et qui ne sont pas dans un réfrigérateur : la chaleur altère la concentration de bactéries vivantes.

Prendre un complexe réparateur des jonctions serrées de l’intestin afin de rétablir l’assimilation et le passage d’aliments et toxines mal digérés crée par les brèches.

4. Remonter le taux de sérotonine afin de supprimer les envies de sucre et les baisses de moral

Prendre un complexe qui agit sur la sérotonine afin de vous aider à arrêter le sucre mais seulement d’origine naturelle c’est à dire à base de plantes. Le 5HTP de synthèse (sérotonine de synthèse) est beaucoup moins actif que celui contenu naturellement dans certaines plantes. Cela va agir aussi sur le sommeil et les humeurs.

Le produit endorfyn fonctionne très bien et permet de réguler les envies de sucre, les troubles du sommeil et les variations d’humeur.


5. Détoxiquer le foie avec des plantes et complexes vitaminiques.

Si pas d’élimination, le candida prolifère à la vitesse grand V dans l’intestin donc il faut fuir la constipation par tous les moyens.

6. Combler les carences : prise de vitamines pour refaire son stock en micronutriments et aider le foie à éliminer les résidus car la candida et les intolérances alimentaires créent des carences en micronutriments.

CONCLUSION

Vous comprendrez bien que la dépendance au sucre (je ne parle pas du fait d’apprécier des petits gâteaux au resto ou de temps en temps…) trouve son origine dans l’intestin et est lié à un déséquilibre de la flore intestinale provoquée par des erreurs alimentaires régulières et des intolérances alimentaires qui à des stades plus avancés conduiront à une candidose (candida albicans). 

Donc la clef est dans votre ventre et de réparer votre intestin est la « vraie solution».

Les choses doivent être simples par la suite et l’alimentation aussi (consommer des végétaux au quotidien et retirer les aliments industriels) A vous de mettre en place de vrais changements alimentaires et des habitudes payantes quotidiennes.

 

ECZÉMA CHEZ L'ENFANT

Nombreux sont les parents venant me consulter pour des réactions d’eczema chez leur enfant et je souhaiterais faire un article sur ce sujet.

En effet l’eczéma chez l’enfant est assez fréquent et souvent incompris

D’ou vient cet eczéma? A quel moment est-il survenu?

ce qui est important de noter est le moment de survenue de cet eczema :

  • est -il apparu juste après l’allaitement et après l’introduction d’un lait animal ou autre?

    On pensera dans ce cas à une réaction pour le lait de vache

  • est-il apparu lors de l’introduction d’aliments solides? On pensera aux oeufs, au gluten, ou à certains autres aliments..


1. LE SYSTEME IMMUNITAIRE DU BÉBÉ

Le système immunitaire du bébé n’est pas encore mature. Il lui faut environ 4 ans pour le devenir. Certaines protéines sont plus dures à digérér que d’autres notamment la protéine de lait de vache avec laquelle il ne s’est pas encore familiarisé et si dure à digérer même pour les adultes.

Étant donné que le lait est la nourriture exclusive du bébé et fait partie intégrante de l’alimentation du jeune enfant, son système immunitaire essaie de se “défendre” du fait de l’incompatibilité immunitaire avec cette protéine, ce qui va créer de la porosité intestinale. Le système immunitaire va produire des anticorps IgG qui sont des intolérances alimentaires (et non des allergies dans ce cas) avec comme signes assez fréquent : eczéma, urticaire…C’est pourquoi le tests d’allergies peuvent être négatifs malgré le fait que l’aliment en question déclenche des symptômes.

2.LE CAS DU LAIT DE VACHE

Le lait de vache “fait pour le bébé”?

C’est la question qui se pose : le lait de vache est-il fait pour le bébé?

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S’il s’agit d’un petit veau, alors oui il conviendra parfaitement! autrement dit le lait de sa mère riche en protéines, hormones de croissance et destiné à le faire grossir de 10 fois son poids en 1 an. Mais chez un être humain certainement pas!

Pourquoi s’obstiner à donner du lait de vache à un enfant qui commence à avoir des dents et qui peut donc manger d’autres aliments?

Donner du lait de vache à un enfant n’est pas vraiment calqué sur une logique car l’être humain n’a pas besoin de ce type de lait pour vivre.

En réalité, donner du lait végétal à un enfant (non à un bébé) qui peut manger de tout et qui a des dents n’aura pas d’incidence négatives sur son développement si l’alimentation qu’on lui donne est saine et diversifiée.

Il n’y a rien de mieux pour un bébé que le lait de sa mère!

Riche en nutriments et igA il va convenir parfaitement au bébé et va surtout servir à la constitution de son immunité et donc à ses défenses notamment dans les premiers jours de la vie.

Cela coule de sens. Aucun lait ne pourra être meilleur que celui de la maman sauf dans certains cas assez particuliers et moins fréquents.

Le fait de donner des protéines d’un animal va créer des sortes d’incompatibilités avec le système immunitaire du bébé qui va le rendre plus vulnérable et déclencher de l’inflammation.

pourquoi les parents qui vivent cela sont incompris?

  • car l’on pense que donner du lait de vache à son enfant aura les mêmes effets que donner le lait naturel de sa maman.

  • on pense que de donner du lait de vache au bébé va couvrir ses besoins en calcium et éviter les problèmes d’ostéoporose sur le long terme.

    Mais la quantité de calcium dans le lait de vache est trop importante et va créer de l’acidité dans l’organisme, ce qui aura l’effet inverse. De plus, le calcium contenu dans le lait maternel est parfaitement adapté et suffisant pour le bébé.

  • le lait de vache est riche en nutriments…. (adaptés pour le veau en réalité) et donc on pense qu’il n’y a pas mieux comme lait. Mais on ne tient pas comte de l’ incompatibilité immunitaire entre l’enfant et la vache (qui n’ont absolument rien à voir).

  • Peu de professionnels sont ouverts aux “intolérances alimentaires” . C’est une notion assez mal comprise et qui peut déranger. On pense alors à un effet de mode. Chacun est libre de penser ce qu’il veut mais en tant que professionnelle de santé, je vois trop souvent de dégâts (causés par certains aliments mêmes autres que le lait) et des enfants qui souffrent justement à cause d’aliments qu’on leur donne.

Qualité du lait d’aujourd’hui : ça se discute…

On ne peut pas avoir la même qualité nutritionnelle aujourd’hui qu’il y a 30 ans en arrière.

Soyons clair le lait de vache aujourd’hui n’a plus rien à voir le lait récolté à la ferme avec des animaux bien nourris et bien traités. Aujourd’hui le constat est alarmant et la réalité fait peur. Les animaux sont nourris aux hormones et aux médicaments pour augmenter le rendement au maximum mais nous le payons!

Ce qu’il ne faut pas faire

Le problème peut se poser chez le nourrisson. En effet, donner à un nourrisson du lait végétal sans apports de nutriments et sans accompagnement médical est complètement fou et relève de l’inconscience. Il faut dans ce cas trouver avec le pédiatre la solution la mieux adaptée à votre enfant. Chaque cas est différent.

3. INTOLÉRANCES AUX AUTRES ALIMENTS

Il est exposé le cas du lait qui est certainement le cas le plus fréquent mais l’intolérance à d’autres aliments est aussi largement répandue.

Intolérance au gluten

Des pâtes, des pâtes!! rapide, pratique, bon : les enfants en raffolent! mais comme je le répète à mes patients , manger trop de pâtes laisse des résidus mal éliminés dans le canal digestif. Ce qui va entraver le fonctionnement de nombreux organes et saturer les émonctoires naturels dont la peau fait partie.

Le problème est d’une part l’excès de consommation de ces aliments et d’autre part leur modification. Le gluten n’a plus rien à voir avec celui de nos ancêtres. Le corps doit s’adapter à tous ces changements. (Il lui faut des milliers d’années en réalité).

Intolérance aux oeufs

L’intolérance à l’ovalbumine est assez fréquente chez l’enfant. Si votre enfant consomme beaucoup d’oeufs, mieux vaut les supprimer pendant quelques jours pour voir si les symptômes disparaissent et les réintroduire par la suite. Vous pourrez les remplacer par des protéines de poisson ou de viande maigre.

  • Résultats : l’organisme essaie toujours de combattre et d’éliminer des résidus mal éliminés (intolérances alimentaires, résidus de pâtes…) et de ce fait il est en guerre et en surmenage permanent et tente par tous les moyens de faire sortir ces toxines par les émonctoires : peau (eczéma, psoriasis, acné chez l’adulte,..) système urinaire (infections à répétition, brulures…), digestif (troubles du transit, ventre gonflé, douleurs…), poumons (asthme, toux….).

4. QUELS SONT LES SIGNES SOUVENT ASSOCIÉS et qui devraient vous mettre la puce à l’oreille…

  • troubles du transit

  • diarrhées ou selles plutôt molles

  • constipation

  • agitation

  • troubles du sommeil

  • hyperactivité

  • ventre dur

  • asthme

  • otites à répétition

  • angines à répétition

5. LA FAUTE À QUI

  • l’alimentation raffinée d’aujourd’hui si pauvre en nutriments et riches en pesticides et autres agents chimiques

  • l’allaitement de plus en plus rare

  • le stress

  • le manque de diversité alimentaire chez la maman avant la conception, pendant la grossesse. La maman va transmettre (si l’accouchement se fait par les voies naturelles), sa flore intestinale à son bébé. Comme les bactéries régissent une grande partie de l’immunité, une maman qui se nourrit mal ou qui a des problèmes digestifs va donner à son bébé une flore (en partie du moins) intestinale “dysbiotique” (avec des bactéries qui aiment le sucre par exemple si la maman mange beaucoup de sucres rapides) et en retour, l’enfant aura plus de risque de developper des troubles digestifs et/ou intolérances alimentaires.

  • Le manque de préparation : on donne aux enfants des aliments déjà préparés et donc industriels. Ils ne pourront jamais remplacer des aliments frais!

    Je remarque par ailleurs des intolérances fréquentes chez les jeunes enfants à l’AVOINE largement rajouté aux préparation pour bébés.

  • la génétique

6. MES CONSEILS

  • allaitez c’est trop important

  • bien manger avant, pendant la grossesse et aussi pendant l’allaitement

  • la gestion du stress pendant la grossesse notamment.

  • des probiotiques pour bébés et enfants notamment ceux nés par césarienne : leur flore intestinale mettra plus de temps à se constituer et ils seront beaucoup plus vulnérables.

  • n’habituez pas votre enfant à manger trop de pâtes mais diversifiez son alimentation avec des légumes, fruits (frais et de proximité) et céréales variés.

  • des omega 3 : il est largement prouvé que les omega 3 sont nécessaires à la constitution du cerveau et les besoins sont accrus en fin de grossesse. Le bébé a besoin d’omega 3. Constituant des membranes cellulaires, ils aideront à une meilleure conduction du signal entre les cellules, l’éveil et la protection immunitaire. Alors prenez des omega 3 de qualité et issus des petits poissons des mers froides (la qualité est primordiale) avant, pendant et après conception.



AM Paverani


JE STOPPE LE SUCRE!

COMMENT SE DÉBARRASSER DES ENVIES DE SUCRE : CONSEILS ALIMENTAIRES ET MICRONUTRITION

Les envies de sucre comme expliqué dans un précèdent blog sont liées avant tout à une dérégulation de la flore intestinale et au candida albicans trop développé dans nos intestins.

C’est pour cela que pour en finir avec le sucre à haute dose, il faut s’occuper de son système digestif.

 

PROGRAMME NUTRITIONNEL

 

PREMIÈRE CHOSE : NE PAS ÊTRE TENTÉ :

FAIRE LE MÉNAGE DANS VOS PLACARDS!!

La première chose à faire est de vider les placards (et je pèse mes mots) si vous voulez vraiment en finir avec le sucré.

La tentation est plus forte si vous avez dans votre placard un pot de nutella par exemple et ce sera plus dur de résister. Nous sommes des êtres humains et nous cédons vite à la tentation ! Donc pour les plus vulnérables et les gros addicts au sucre, je vous conseille de vous débarrasser de toutes les viennoiseries, gâteaux , sucres raffinés, chips, ketchup, mayonnaise, glaces… qui trainent dans votre placard. 

Ne vous trouvez pas d’excuses.

 

DEUXIÈME CHOSE : Faites vos courses intelligemment.

Évitez d’avoir faim quand vous allez faire les courses. Vous serez encore une fois moins tenté par le sucre.

Acheter des fruits légèrement fermes : banane pas trop mure, nectarines… et fruits rouges (les fruits rouges sont très peu sucrés).

Vous pourriez acheter également des fruits surgelés pour la préparation de sorbet nature ou de bowl vegan.

CELA EST IMAGÉ MAIS CERTAINS CADIES PEUVENT RESSEMBLER A ÇA! LES SUCRES CACHÉS SONT PARTOUT SURTOUT DANS LES PLATS PRÉPARÉS!

CELA EST IMAGÉ MAIS CERTAINS CADIES PEUVENT RESSEMBLER A ÇA! LES SUCRES CACHÉS SONT PARTOUT SURTOUT DANS LES PLATS PRÉPARÉS!

 

ÉVITEZ CERTAINS ALIMENTS et AFFAMEZ LE CANDIDA ALBICANS : OHHHHH ÇA NE VA PAS LUI PLAIRE!!!!

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  • On évite le pain blanc et la levure de boulangerie. Remplacer par des biscottes sans levure et sans gluten de préférence (au riz ou quinoa ou au sarrasin) ou par des galettes ou crêpes de sarrasin maison

  • On évite le lactose des yaourts et on opte plûtot pour un autre type de dessert ou un yaourt végétal type soja ou coco nature de préférence

 

  • On évite les plats préparés même ceux de régimes!

La plupart du temps, ces plats sont beaucoup plus riches que vous ne le pensez. Ils contiennent énormément de sucres et de graisses saturées. Ce n’est pas avec ce type de plats que vous vous débarrasserez du candida ou des envies de sucre ! bien au contraire.

  • On évite pendant cette phase le vinaigre, la moutarde et tout ce qui fermente trop appelé « fodmaps » : choucroute, chou, oignons…

  • on évite les mauvais sucres (c'est tellement évident!) cités plus haut

 

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METTEZ-VOUS D’ACCORD AVEC VOUS MÊME POUR CUISINER AU MOINS UN PEU

Vous l’avez compris, la base de l’équilibre réside dans la simplicité et l’authenticité ; 

Si vous voulez avoir plus d’énergie, vous sentir mieux dans votre tête et votre corps,  vous devez passer par la case cuisine!

Il ne s’agit pas de devenir un cordon bleu mais de réaliser des recettes toutes simples : faire cuire des légumes, préparer du poisson, une salade maison… Donc aménager un peu de temps : au moins 20 minutes par repas pour cuisiner.

 

 

FAITES DU SPORT RÉGULIÈREMENT ET SOYEZ FIER DE VOUS!

Le sport active la libération d'endorphines!

résultat:  après une bonne séance on n'a pas forcément envie de se jeter sur le sucre. On est plus en phase avec nous même, on dort  mieux et on est plus détendu.

Le sport fait régulièrement permet aussi de focaliser sur autre chose que sur la nourriture et le sucre. On mange parce que l'on s'ennuie, on se sent mal. 

Le sport permet de faire sauter certains verrous. C'est une véritable thérapie qui apporte énormément de satisfaction. 

 

PROGRAMME MICRONUTRITIONNEL

Plus le déséquilibre digestif est important et ancien, plus les envies de sucre sont fortes et fréquentes.

Je vous conseille de suivre cette cure pendant 1 mois minimum.

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objectif : tuer le candida

 

 

 

  • IMMUNITÉ MICROBIOTE

Je vous conseille la prise d'IMMUNITÉ MICROBIOTE au réveil pour un effet plus efficace sur la flore. De plus les probiotiques étant sensibles au suc gastrique, il sera plus efficace de les prendre à jeun.

IMMUNITÉ MICROBIOTE contient une souche de bactéries qui diminue la croissance du candida. C’est une souche bien documentée qui a fait l’objet de nombreuses études cliniques. 

Conseils d’utilisation : 1 gélule le matin au réveil avec un verre d’eau

 

  • RÉGÉNÉRATION INTESTIN

Le candida albicans a la fâcheuse habitude de défaire les jonctions serrées de l’intestin et créer une porosité intestinale.

L’assimilation des nutriments ne se fait pas correctement et les ballonnements sont de plus en plus fréquents. A peine avez-vous mangé et votre ventre ressemble à celui d’une femme enceinte !

Régénération intestin a pour but de réparer les brèches et de resserrer les jonctions de l’intestin améliorant ainsi bien être intestinal, assimilation des nutriments et vitamines.

 

Conseils d’utilisation : je conseille de le prendre avant les repas à raison de : 2 au réveil / 2 avant midi / 2 avant diner ou 3 avant petit déjeuner et 3 avant diner.

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  • ENDORFYN

On ne pourrait s’en passer ! Ce complément entièrement naturel agit sur les fringales de sucre, l’irritabilité et le sommeil.

Comme expliqué dans de précédents articles, la sérotonine est le neurotransmetteur qui agit sur le sommeil, la relaxation, et l’appétit.

Produite à 95 % par l’intestin, sa production est diminuée (voir anéantie) en cas de candida albicans et d’intolérances alimentaires dû à la porosité intestinale et l’inflammation de l’intestin.

C’est pourquoi, les personnes qui ont mal au ventre ont souvent des envies de sucre (plus marquées en fin d’après midi et le soir) et ont le moral en dents de scie, cogite beaucoup avec souvent aussi des réveils nocturnes.

Donc pour rétablir la synthèse de sérotonine, il faut agir sur l’intestin et en donner en complément alimentaire pour ré augmenter sa production. 

Conseils d’utilisation : 1 vers 17 heures et 1 vers 20 heures

 

  • Je vous conseille également en cas de constipation, le complément alimentaire ALZIADETOX à raison de 2 gélules au diner qui va combler les multiples carences en vitamines et minéraux. De plus il contient des extraits de plantes radis, curcuma, artichauts… qui vont favoriser la détoxication et faciliter l’élimination.

 

IDÉE DE MENU

(recettes visibles sur instagram ALZIAORGANICPHARMACY)

Voici une petite base de menu pour vous aider à adopter de bonnes habitudes et vous faire plaisir sainement.

MATIN Au choix : 

  • Pudding sarrasin-coco à la pêche

  • 1 crêpe de sarrasin aux fruits rouges

  • Pudding chia-coco

MIDI Au choix : 

  • 1 boite de sardines nature – salade de tomates-haricots verts et chia –basilic et huile de pépins de raisins

  • 1 taboulé de millet

  • 1 viande blanche et légumes

  • 1 salade graines germées-avocat

+ 1 yaourt végétal nature

GOUTER Au choix : 

  • pudding chia-coco-noix

  • 1 fruit

  • 1 mousse de fruits + 4-5 amandes

DINER Au choix : 

  • 1 salade de sarrasin grillé avocat –ciboulette-courges

  • Tarte de légumes (avec pâte sans gluten de préférence) ou tarte tomates

  • 1 poisson aux légumes

+ Après diner : 1 petite mousse de fruits ou 1 sorbet fruits rouges mixés au blender

Vous trouverez l'intégralité des recettes et le coffret complet sur le site ALZIA ORGANIC PHARMACY :

 

DR ANNE-MARIE PAVERANI

LES EFFETS D'UN ARRÊT DE SUCRE

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VOUS PRENDREZ BIEN UN PETIT SUCRE??Le sucre, cet élément présent partout dans notre alimentation,  qui exalte nos papilles et nous procure un sentiment de bien être immédiat, cet aliment qui nous rassure et que l'on donne aux enfants lorsqu'ils ont été sages , cette molécule blanche,pure rajoutée à nos boissons pour qu'elles aient meilleure gout est certainement le pire poison pour nos cellules! Responsable de 35 millions de morts par an , on pourrait presque parler de tueur en série!

 

 

Cela devrait nous refroidir un peu et pourtant!

La consommation de sucre n'a jamais était aussi élevée qu'aujourd'hui. En un siècle, on est passé de 1 kg par an par habitant à 25 kg par an par habitant et cela continue d'augmenter! Et oui, nous sommes accros au sucre, les produits industriels abondent dans les rayons des supermarchés, les enfants en demandent toujours plus car habitués très tôt à manger sucré, leurs cellules en redemandent tels des toxicomanes pour leur dose d'héroïne;

Mais parallèlement à cela, les pathologies type diabète, obésité, maladies cardiovasculaires explosent.

On parle souvent des dégâts que provoque la consommation régulière de sucre sur l'organisme mais pourquoi ne pas parler des bienfaits de son arrêt?? Il y a énormément de bienfaits mais voici les principaux. Cela devrait vous motiver à diminuer votre consommation et réserver le sucre que pour certaines occasions!

1. PERTE DE POIDS ET DIMINUTION DE LA CELLULITE!

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Le sucre est un aliment très calorique et sa consommation active la sécrétion d'insuline hormone du stockage produite par notre pancréas. Plus on mange sucré, plus on sollicite notre pancréas qui va produire toujours plus d'insuline et avec cet excès de sucre on va faire des graisses. Le fait de stopper le sucre va réguler ce taux et diminuer le stockage donc on perd du poids!

 

AVEC DU SUCRE ON FAIT DU GRAS...

ET OUI LE SUCRE EN AUGMENTANT LA PRODUCTION D'INSULINE VA AUGMENTER LA PRODUCTION DE GRAISSES ET NOTAMMENT ABDOMINALE

 

AMÉLIORATION DU RAPPORT MUSCLES/GRAISSES

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Par ailleurs , certaines personnes mangent mal sans être forcément en surpoids mais les résultats de l'impédancetrie montre une baisse de la masse sèche (muscles + masse osseuse). Ce qui n'est pas bon non plus. Le sucre en créant du gras va créer de la cellulite et diminuer la masse musculaire. Ce qu'il faut obtenir c'est une perte de graisses et non de muscles même à poids égal. La diminution du sucre améliore le rapport muscles/gras

 

2.PRÉVENTION ET AMÉLIORATION DU DIABÈTE 

Autre élément de la surconsommation de sucre est que nos récepteurs à l'insuline (clef pour faire rentrer le sucre dans la cellule) à force d'être stimulés deviennent insensibles à l'insuline : RÉSULTAT : LA GLYCÉMIE AUGMENTE dans le sang et fait des dégâts!

En supprimant le sucre on améliore  LA SENSIBILITÉ À L'INSULINE, on diminue l'incidence du diabète et par la même occasion on mincit!

3. DIMINUTION DU VIEILLISSEMENT PRÉMATURÉ

L'augmentation de sucre dans le sang va augmenter la formation de radicaux toxiques appelés "stress carbonyle" qui résulte de la combinaison d'un sucre avec une protéine autrement dit du CARAMEL. Ce qui a l'effet d'une BOMBE dans l'organisme en augmentant l'incidence des cancers et autres maladies de civilisation (notamment l'alzeimer).

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4. REGAIN D'ÉNÉRGIE

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La résistance à l'insuline produite par une surconsommation de mauvais sucres va rendre les mitochondries; (centrales énergétiques de nos cellules) inactives. Lorsque nos mitochondries sont fatiguées, on peine à avancer, on est trop fatigués pour faire du sport et démoralisés en plus! Dès lors, le stopper va réguler le taux d'insuline dans le sang et réactiver les mitochondries : on produit à nouveau de l'énergie !Incroyable!C'est par ailleurs un effet que l'on peut ressentir avec l'activité physique: la remise en mouvements régénère les mitochondries et nous donne une pêche d'enfer!

 

5. DIMINUTION DES FRINGALES

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Plus on mange des sucres rapides et raffinés, plus la synthèse de sérotonine et dopamine est dérégulée.

On cherche des plaisirs gustatifs rapides

La sérotonine va permettre de lutter contre les fringales et les envies de sucre. Lorsque sa synthèse baisse, les fringales apparaissent; La dopamine intervient dans les cycles de "récompense". On a besoin de manger toujours plus sucré pour que la dopamine s'active.

On est pris dans un cercle vicieux, on a besoin de manger du sucre tout le temps pour être bien moralement même inconsciemment ! C'est le gâteau tous les soirs devant la télé, la tablette de chocolat à 17 h , les bonbons, l'excès de pâtes blanches, le sucre dans le café...

Le fait de stopper le sucre raffiné de notre alimentation va demander une certaine adaptation de nos cellules mais au fil des jours, on va être de moins en moins accro au sucre et perdre le besoin d'en manger tout le temps.

6. ON EST MIEUX SUR LE PLAN ÉMOTIONNEL ET PSYCHOLOGIQUE

La surconsommation de sucres va nous plomber le moral, la motivation , l'entrain et nous mettre dans un état très irritable...C'est une véritable dépendance : si on en mange pas , on n'est pas bien.

les bienfaits de l'arrêt : 

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  • MEILLEUR SOMMEIL

  • MEILLEUR MORAL

  • ON EST PLUS CALME et MOINS irritable

  • IDÉES PLUS CLAIRES : MOINS DE BROUILLARD MENTAL

  • ON EST PLUS VIF PSYCHOLOGIQUEMENT

  • MEILLEURE CONCENTRATION ET MÉMORISATION

7. AMÉLIORATION DE LA FLORE INTESTINALE : CONFORT DIGESTIF

La flore intestinale est reliée au système immunitaire. La consommation de sucres va créer un état de dysbiose (déséquilibre de la flore) avec la prolifération de mauvaises bactéries de fermentation et de putréfaction, ce qui affaiblit le système immunitaire et rend l'organisme plus fragile et plus vulnérable. 

les bienfaits de l'arrêt :

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  • MEILLEUR TRANSIT

  • MOINS DE BALLONNEMENTS ET FLATULENCES

  • DIMINUTION DU CANDIDA ALBICANS

Le candida albicans (cf article candida) adore le sucre; C'est comme cela qu'il se développe! Le stopper va l'affamer; résultat?de manière générale,  on est mieux au niveau digestif et on a beaucoup plus d'énergie

  • ON EST MOINS MALADE :  

le sucre étant inflammatoire, le stopper va améliorer l'IMMUNITÉ et diminuer l'incidence DES ALLERGIES, RHUMES et INFECTIONS de tous genres.

 

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  • UNE PLUS JOLIE PEAU :

quand on supprime le sucre, on diminue la formation de boutons et de points noirs. De plus, cela diminue la formation de radicaux libres et le teint est plus lumineux, reposé et uniforme. La peau est moins rugueuse.

 

 

 

8. DIMINUTION DU CHOLÉSTÉROL!

ET oui ! on ne vous l'a probablement jamais dit mais le sucre augmente la formation de gras et de CHOLESTEROL !

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AVEC DU SUCRE ON FAIT DU CHOLESTEROL

On ne pense jamais à retirer le sucre de l'alimentation en cas d'excès de cholestérol et pourtant! Ce la devrait être le premier réflexe.

 

De cette manière si l'on est en excès de cholestérol, diminuer les mauvaises graisses est un bon  réflexe mais ce qu'il faut faire aussi c'est retirer les mauvais sucres!

 

 

 

 

ET LES INDUSTRIELS DANS TOUT ÇÀ?

Le pire comme pour tout est l'excès. L'émergence de produits industriels dans les rayons des supermarchés nous conduit à consommer toujours plus de sucre. Cela entraine une sorte de dépendance. Mais à qui cela profite t-il? Aux industriels qui se fichent pas mal de la santé! De plus le sucre étant inflammatoire, il est la nourriture préférée des cancers. Raison de plus pour le diminuer. 

Ci dessous la BLACK LIST des pires aliments chargés en sucre et trouvés un peu partout

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  • GÂTEAUX, PAINS AU LAIT ET BISCUITS DU COMMERCE : si vos enfants réclament des gateaux, mieux vaut les faire vous mêmes;

  • CÉRÉALES PETIT DÉJEUNER POUR LES ENFANTS

  • BONBONS

  • SODAS

  • JUS DE FRUITS INDUSTRIELS (mêmes les purs jus!)

  • KETCHUP : 1 cuillère à soupe de ketchup = 1 carré de sucre

  • LE SUCRE BLANC : Préférez le sucre complet ou sucre de coco au sucre blanc

  • SMOOTHIES avec sucres ajoutés

  • SOUPES INDUSTRIELLES riches en sucres cachés et pourtant salés!

  • PLATS INDUSTRIELS : même ceux pour soi-disant faire mincir !

 

LES SOLUTIONS

MANGEZ NATUREL

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Les fruits sont excellents pour la santé et ne doivent pas être supprimés de l'alimentation. Je vois souvent des régimes ou les fruits sont pratiquement bannis au profit des produits laitiers et de barres hypocaloriques!

Manger des fruits (de préférence en dehors du repas pour une meilleure digestion) est bon pour la santé et correspond à notre programmation génétique. Pourquoi s'en priver?

PRÉFÉREZ LES ALIMENTS COMPLETS

  • le riz complet ou noir au riz blanc

  • les pâtes complètes aux blanches . Par ailleurs les pâtes cuites "al dente" ont un index glycérique plus bas.

  • les farines complètes aux farines blanches

 

AIDEZ-VOUS DE COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES

  • Les envies de sucre sont la plupart du temps liées à un microbiote intestinal ou flore intestinale perturbée et il est indispensable de rééquilibrer l'intestin à l'aide de probiotiques (à condition qu'ils soient suffisamment dosés et de souches connues).

  • Il existe également des plantes qui sous leur forme la plus concentrée vont stopper les envies de sucre et améliorer de la même manière le sommeil; et oui les personnes "accros" au sucre dorment souvent assez mal!

Ci dessous deux produits particulièrement efficaces. Je les donne presque systématiquement dans ma  consultation car cela réduit considérablement les symptômes d'une envie de sucre et le sommeil s'améliore nettement aussi.

L'action est double car elle est portée d'une part sur le rééquilibrage de la flore intestinale grâce aux probiotiques et d'autre part sur l'apport de sérotonine naturelle via les plantes.

IMMUNITÉ MICROBIOTE  : 50 milliards de bactéries vivantes par gélule

IMMUNITÉ MICROBIOTE : 50 milliards de bactéries vivantes par gélule

ENDORFYN  : diminue les envies de sucre et les fringales, améliore le sommeil

ENDORFYN : diminue les envies de sucre et les fringales, améliore le sommeil



IDENTIFIER ET ÉLIMINER VOS INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES POUR STOPPER VOS ENVIES DE SUCRE!

Pour une prise en charge totale, Je conseille un rééquilibrage alimentaire basé sur l’éviction des intolérances alimentaires les plus fréquentes (principe d’éviction et réintroduction) et l’éviction des aliments qui favorisent le candida albicans.

Le but étant de mieux manger sans ressentir de symptômes de frustration. Il faut donc veiller à remplacer les aliments par d’autres notamment pour les intolérances alimentaires. Toute perturbation du microbiote intestinal conduira très souvent à des symptômes d’addiction au sucre, c’est pour cela que soigner l’intestin et réparer la porosité intestinale constitue la base de mon approche. Vous retrouverez sur le site ALZIA Organic Pharmacy, la cure intestin n°1 qui est complète et s’effectue sur 1 mois avec la prise de suppléments nutritionnels et le programme alimentaire avec recettes, menus et explications. La rééducation alimentaire est indispensable si l’on veut vraiment retirer le sucre durablement et surtout ne plus en avoir envie! C’est une cure que j’ai mis au point et utilisé sur des centaines de patients et les retours sont pour la plupart très positifs tant pour l’addiction au sucre que sur les troubles digestifs, les ballonnements , la fatigue, les douleurs articulaires…Le guide nutritionnel peut également s’acheter seul ce qui peut vraiment aider les personnes à remanger correctement! 

 

CURE INTESTIN N°1 -PROGRAMME D’UN MOIS

CURE INTESTIN N°1 -PROGRAMME D’UN MOIS

CONCLUSION 

DIMINUER  LE SUCRE DE L' ALIMENTATION EST UN PRÉREQUIS INDISPENSABLE.

 

Le sucre ne doit pas être banni de notre alimentation mais seulement consommé avec modération! Alors apprendre AU QUOTIDIEN à se faire plaisir avec des aliments sains et naturels et s'accorder des écarts de temps en temps est un bon équilibre.

 

Anne-Marie Paverani

 

Fatigue, prise de poids, douleurs articulaires, migraines, envies de sucre, troubles du sommeil... Quel lien avec les intolérances alimentaires? Dr AM Paverani site web : www.ampaverani.com Cure intestin Alzia Organic pharmacy : www.alzia-op.com

 

PRISE DE POIDS ET INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES

Lorsque l’on parle de perte de poids ou lorsque l’on désire entreprendre un régime, on pense « privations, frustrations, alimentation sans plaisir, restriction calorique… » Ces termes reviennent souvent et pourtant la perte de poids ne devrait pas être considéré comme telle mais plutôt comme un retour à l’équilibre et un moyen de retrouver la santé.

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Nombreuses personnes me consultent pour la perte de poids.

Au départ réticentes, ces personnes sont souvent surprises par la facilité qu’à leur corps à retrouver son poids de forme mais surtout la manière dont cela s’est fait : SANS RÉGIME

 

Je souhaiterais partager mon point de vue sur ce sujet suite à de nombreuses interrogations et de demandes sur ma façon de procéder à la fois nutritionnelle et micronutritionnelle.

 

1.     LA REEDUCATION ALIMENTAIRE

Mieux qu’un régime, la rééducation alimentaire est basée sur l’éviction de certains aliments et sur des bases de l’alimentation santé.

A.    MANGER SELON SON PROFIL ALIMENTAIRE

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Ce qui est important de savoir, c’est que nous n’avons pas tous le même métabolisme et que souvent même à calories égales, une personne va perdre du poids alors qu’une autre va en prendre.

Ceci est attribué à des capacités digestives réduites. En effet les troubles digestifs jouent un rôle prépondérant dans la prise de poids.

Un transit perturbé ralentit le métabolisme et augmente le stockage. Ce qui est le cas lors d’intolérances alimentaires mais aussi lorsque l’on fait les mauvaises associations alimentaires.

 

 

 

 

B.    LES INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES : le tueur silencieux

Les intolérances alimentaires sont des aliments que notre corps ne digère pas correctement et de ce fait il va mobiliser beaucoup d’énergie pour éliminer le ou les aliments en question.

Plus de 50 % de notre énergie sera utilisée pour les assimiler. De ce fait, on n’a plus d’énergie pour brûler des graisses. Le métabolisme de base ralentit, ON GROSSIT et on est fatigué (on a souvent envie de dormir après le repas).

De plus l’intestin étant le lieu d’assimilation des nutriments , des carences vont se développer.

Et s’il y a carences, la détoxication est moins performante et la perte de poids plus difficile : d’ou ces affirmations assez récurrentes :

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« je mange rien et je grossis »  « j’ai tout le temps faim» « j’ai essayé plein de régimes et je ne perds pas de poids »

Je comprends par la suite l’origine de ce frein à la perte de poids lorsque j’analyse l’alimentation de la personne et la consommation de certains aliments en particulier. La plupart du temps, il y a des symptômes digestifs sous jacents avec souvent des ballonnements.

 

2.     LES CAPACITÉS INCROYABLES QU’À NOTRE CORPS À S’AUTO-RÉGULER

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Le corps est une machine complexe mais intelligente.

Lorsque l’on se coupe, la plaie cicatrise.  De cette même manière, le corps s’auto régénère et s’autorégule à condition de lui donner les éléments qui sont faits pour lui.

Autrement dit, rétablir son fonctionnement lui redonne cette capacité.

Une prise de poids a souvent plusieurs origines : elle peut être émotionnelle : on peut manger par compulsion ou pour combler un manque ou suite à des restrictions trop sévères que l’on s’impose, des origines hormonales ou autres. Mais dans la majorité des cas, l’intestin joue son rôle.

 

3.     VERS UN ÉQUILIBRE DE SANTÉ PLUS QU'UN RÉGIME

 

SI VOUS GROSSISSEZ, vous devez soigner la cause du problème c'est à dire métabolique.

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MIEUX MANGER c’est donc connaître son profil alimentaire et manger en fonction de cela.

En rétablissant le métabolisme, le corps reprend son poids de forme progressivement et durablement. Voici la clef ! Pas besoin de se rendre fou avec des régimes hyper restrictifs.Vous reprendrez vos kilos aussi vite que vous les avez perdu.

 

 

 

 

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On est parfois surpris par la rapidité des résultats et le mieux être. La personne a perdu du poids mais surtout des centimètres. Cela sans régime mais seulement en adaptant son mode de vie à son profil alimentaire. Le regain d’énergie est au rendez-vous ainsi que le mieux être digestif.

Tout se remet en place. C’est parfois tellement incroyable que même les septiques pourraient être surpris.

 

 

Soigner l’inflammation rétablit un poids de forme. 

L’envie de manger incontrôlée masque souvent des problèmes sous jacents ; troubles digestifs, fatigue chronique, douleurs articulaires, migraines, envies de sucre, irritabilité… Cela est en réalité lié à un état inflammatoire de bas grade qui prend naissance dans l’intestin avec une flore intestinale déséquilibrée.

C’est ce qu’il faut soigner!

 

4.     MES CONSEILS SANTÉ

 

A. LES HABITUDES ALIMENTAIRES À AVOIR

METTEZ LA MAIN À LA PÂTE...!

METTEZ LA MAIN À LA PÂTE...!

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  • Ne prenez pas de repas rapides : prenez le temps de bien mastiquer les aliments et d’être conscient de ce que vous mangez. Cela paraît simpliste mais pourtant c’est bien réél : un défaut de mastication entraine des problèmes métaboliques et une prise de poids. Vous seriez surpris de voir à quelle vitesse !

  • Apprenez à cuisiner!

  • Assurez de manger des légumes à chaque repas et des fruits en dehors des repas ou au petit déjeuner et chaque jour

  • Assurez vous d’aller tous les jours à la selle et que la consistance soit normale.

  • Bien dormir : nos cellules ont besoin de se régénérer et c’est pendant que nous dormons que la détoxication opère. Ne vous couchez pas trop tard et fuyez les écrans d’ordinateur le soir. Cela limite la synthèse de mélatonine indispensable pour un sommeil de qualité et à la perte de poids.

  • Ayez des moments rien que pour vous chaque jour pour vous détendre. Pensez à vous sans culpabiliser.

  • Fuyez la sédentarité : la remise en mouvement améliore le métabolisme et favorise la perte de poids. Cela va permettre à nos mitochondries (nos centrales énergétiques) de se régénérer et de laisser la place à des nouvelles. C’est à ce niveau que l’énergie est produite. Si l’activité des mitochondries augmente , le métabolisme de base augmente : on perd du poids et on fabrique plus d’énergie !

  • Choisissez des filières au maximum bio ou de culture raisonnée

  • Bannissez les sucres raffinés et les biscuits de votre placard, les plats cuisinés ou sous vide…

  • Diminuer le café souvent trop acide

 

B. S’AIDER DE LA MICRONUTRITION

LE PROGRAMME QUE J’APPLIQUE

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J’utilise dans ma pratique des compléments alimentaires qui vont aider à mettre tous ces systèmes en équilibre.La plupart du temps, je prescris l’ensemble des 4 produits de la gamme ALZIA Organic Pharmacy en cure de démarrage mais aussi en cure de maintien car chaque produit va agir sur un axe précis. Un nettoyage interne ou détox consiste à augmenter l’intensité et l’efficacité naturelle du système de désintoxication en fournissant les nutriments adéquats. Ce programme va plus loin en favorisant aussi la réparation intestinale.

 

 

 

LES RÉSULTATS

Je constate que dès 3-4 semaines de traitement, les résultats sont assez conséquents. Parmi les plus fréquents :

  • Perte de poids de 3 à 6 kg en moyenne : cela est assez variable et dépend du profil de la personne au départ (léger surpoids ou surpoids important).

  • Regain d’énergie et mieux être général

  • Changement de silhouette : la personne a énormément désenflé et a perdu pas mal de centimètres de tour de taille

  • Diminution voir disparition des troubles digestifs (transit, ballonnements, reflux…)

  • Diminution ou disparition des migraines et douleurs articulaires

  • Disparition des envies de sucre et fringales

Au fil des mois, l'état de santé de la personne s'améliore et elle va perdre de plus en plus de poids. Ceci est amélioré avec la pratique régulière d'un sport.

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QUE CONTIENT LE PROGRAMME

  • Un probiotique

Les bactéries de notre flore intestinale sont encore plus nombreuses que nos cellules. En fonction de la qualité de la flore intestinale c’est à dire en fonction des bactéries qui la composent, une personne peur avoir tendance à grossir ou au contraire à mincir.

Les bactéries de notre flore vont nous donner des ballonnements, des gaz, de la mauvaise haleine et souvent des FRINGALES quand elles sont en déséquilibre! Notre santé et notre métabolisme sont directement liés aux bactéries qui nous composent. Changer sa flore intestinale peut rapporter gros.

  • Un Réparateur intestinal

L’intestin est la zone de transit des nutriments ; C’est à partir de l’intestin que le carburant (vitamines, minéraux…) va être assimilé. L’alimentation moderne et raffinée le rend poreux et entraine un passage d’aliments mal digérés et toxines. Cela  génère la prise de graisse et la rétention d’eau. Il faut donc réparer le filtre et rétablir l’assimilation de nutriments

  • Des Vitamines et minéraux pour soutenir la détoxication et combler les carences

Le foie est l’organe de la détoxication. Lorsque l’on élimine les principales toxines de l’alimentation, son travail diminue et il est moins en surcharge.

De plus, pour qu’il fasse son travail, il doit avoir les bons nutriments. Dès lors il peut retravailler correctement.

  • Un complexe de plantes et de magnésium pour l’axe émotionnel

L’appétit, le stress et le sommeil sont en majorité régulés par un neurotransmetteur synthétisé dans l’intestin : la sérotonine.  Lors de déséquilibre métabolique, ce neurotransmetteur fait défaut et cela provoque des envies incontrôlées de manger (surtout du sucré en fin d’après midi et le soir), de la nervosité, un moral changeant et des troubles du sommeil.J’obtiens de bons résultats avec ce produit qui est une combinaison de plantes à un dosage assez fort mais sans aucuns effets indésirables. 

Il me semble indispensable d’avoir un bon sommeil et de mieux gérer son stress lorsque l’on veut perdre du poids.

 

COMMENT SAVOIR SI VOUS ÊTES SUR LA BONNE VOIE

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Votre NIVEAU D’ÉNERGIE augmente, votre peau est plus lumineuse et votre transit s'améliore!

Procédez par élimination

Le régime alimentaire standard comporte de grandes quantités de céréales raffinées, de sucres, d’aliments transformés. Cela crée énormément de fringales et de sautes d’humeur. 

Éliminer certains aliments qui ressortent assez souvent en intolérances alimentaires et qui créent de nombreux désagréments suffit parfois à éliminer les problèmes de santé et obtenir le poids escompté.

Si vous avez souvent des baisses de moral ou de la fatigue ou si vous dormez mal… un ou plusieurs des aliments que vous consommez ne sont peut-être pas fait pour vous. 

Si au contraire en supprimant certains aliments vous vous sentez mieux et débordant d’énergie, vous êtes sur la bonne voie.

 

CONCLUSION

La rééducation alimentaire passe par l’équilibre digestif et la détoxication. Comme vous l’avez compris, la prise de poids cache souvent un mal être digestif, émotionnel ou un dérèglement métabolique.C’est pourquoi le rééquilibrage de l’intestin est fondamental.

FAITES VOUS PLAISIR AVEC DES ALIMENTS SAINS ET NATURELLEMENT SUCRÉS. Au fil du temps, c'est ce que votre corps vous réclamera.

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LA VRAIE LIBERTÉ est de manger des aliments que la nature a prévu pour nous, pour notre tube digestif.

Dès lors que l’équilibre est atteint, il n’y a a plus de régimes, on est de nouveau en phase avec ce que l’on mange et ce que l’on met dans notre corps.

Celui ci nous le rend bien.  On va retrouver notre poids de forme c’est à dire le poids qui est fait pour nous et cela sans lutter en permanence avec la nourriture. Il suffit de savoir quoi lui donner !

 

 

Dr Anne-Marie PAVERANI

ENVIES DE SUCRE, COMPULSIONS, BOULIMIE : COMPRENDRE L'ORIGINE

Souvent pris à la légère, les troubles du comportement alimentaire affectent de plus en plus de personnes. Pire que « manger parce que l’on a faim » ou « parce qu’on va trop souvent au resto », manger par compulsions sans avoir vraiment faim est le signe d’une carence en nutriments et d’un trouble digestif.

Les régimes restrictifs ne seront d’aucune efficacité dans ce cas et ne feront qu’empirer les symptômes de frustration !

Notre tube digestif est un organe très intelligent, c’est par lui que transite les nutriments issus de la digestion. Et dans notre tube digstif est produite un neurotransmetteur : la sérotonine à 95 %.

 

1. QU'EST CE QUE LA SÉROTONINE?

C’est notre antidépresseur naturel. Produite par notre organisme, elle agit positivement sur nos humeurs et nous rend relax.

 

Sécrétée dans l’apres midi, elle nous prépare au sommeil et nous met dans un état plus détendu et une meilleure gestion du stress.

De plus, étant le précurseur de la mélatonine, elle augmente la venue du sommeil permettant un sommeil de qualité et réparateur.

Sa sécrétion suit un rythme chrono-biologique qui démarre aux alentours de 16 heures et se poursuit le soir.

Quand cette sérotonine est mal produite, les envies de sucre apparaissent en fin d’après midi et/ou le soir et sont souvent accompagnées d'angoisses et de baisses de moral...

 

2. DU MANQUE À L’ENVIE DE SUCRE, DE L’ENVIE DE SUCRE À LA CRISE DE BOULIMIE

La baisse de sérotonine augmente l’envie de sucré car le sucre l'a fait monter légèrement!

On mange des gâteaux et ca fait du bien au moral ! mais le problème est que cela ne dure pas très longtemps : le temps de les manger voilà pourquoi on en redemande aussitôt !

Au fil du temps cela devient obsessionnel : on mange sucre, on pense sucre une vraie dépendance ;  on doit lutter pour ne pas être tenter tout le temps et le mal être s’installe. On mange un biscuit et cela ne suffit pas, donc on en mange 2 puis la boite entière pourtant sans avoir faim : on n’écoute plus son corps et on pourrait manger tout le temps même parfois avec l’estomac plein. 

Certaines personnes peuvent faire de la boulimie. C’est un véritable cercle vicieux dont on a du mal à sortir. Ces personnes font souvent une fixation sur la nourriture (surtout le sucré) et ne pensent qu’à manger. Mais quand elles mangent, elles ont du mal à s’arrêter (l’organisme essaie de combler une carence par la nourriture) puis culpabilisent par la suite d’avoir manger autant. C’est assez dur moralement et peut devenir un enfer si on ne traite pas la cause.

Certaines personnes peuvent faire de la boulimie. C’est un véritable cercle vicieux dont on a du mal à sortir. Ces personnes font souvent une fixation sur la nourriture (surtout le sucré) et ne pensent qu’à manger. Mais quand elles mangent, elles ont du mal à s’arrêter (l’organisme essaie de combler une carence par la nourriture) puis culpabilisent par la suite d’avoir manger autant. C’est assez dur moralement et peut devenir un enfer si on ne traite pas la cause.

L’ENVIE DE SUCRE DE FACON COMPULSIVE VOIR PARFOIS BOULIMIQUE SIGNE UNE CARENCE EN SÉROTONINE et UN TROUBLE DU MÉTABOLISME

Ces envies sont plus marquées avant les menstruations et s’accompagnent de troubles de l’humeur et de l’irritabilité. 

3. QUELS SONT LES PRINCIPAUX SIGNES D'UN MANQUE DE SÉROTONINE

 

Manger pour combler une carence

Manger pour combler une carence

AVEZ-VOUS AU MOINS 2 DE CES SIGNES?

  • Envies de sucre en fin d'après midi et le soir (parfois la nuit)++

  • Compulsions alimentaires +++

  • Troubles du sommeil : difficulté d'endormissement et Réveils nocturnes ++

  • troubles de l'humeur; irritabilité et hyperémotivité marquées

  • Tendance à la dévalorisation de soi

  • Fatigue morale

  • Dépression saisonnière

  • cogite sans arrêt

  • Angoisse à la tombée de la nuit

  • Addictions

  • Syndrome prémenstruel marqué (au moins 1 semaine avant les règles)

4. QUELLE ORIGINE  : Le ventre; notre second cerveau…

En ayant écarter toutes causes externes : séparation, perte d’un proche… l’origine est souvent alimentaire : mauvaise digestion, intolérances alimentaires, troubles de la perméabilité intestinale, candidose digestive. (cf article candidose). Cela engendrant des carences en micronutriments et la production de molécules inflammatoires.

 

GUERRE DANS L'INTESTIN= GUERRE DANS LA TÊTE

GUERRE DANS L'INTESTIN= GUERRE DANS LA TÊTE

 

Le ventre transmet les infos au cerveau

Tout trouble du métabolisme va interférer sur les neuromédiateurs de l'humeur (dont cette sérotonine) et lorsque quelque chose passe mal, le ventre en informe le cerveau par des messagers spécifiques qui va les traduire en migraine, baisse de moral...Voila pourquoi il faudrait soigner son ventre pour mieux soigner sa "tête".

Des personnes plus sensibles que d'autres ?

La qualité de la flore intestinale y est pour beaucoup ainsi que les antécédents familiaux de la personne : l'alimentation de la maman "in utero" , l'alimentation des grands parents... (cf épigénétique). Il est préférable dans ce cas d'être plus vigilant sur ce que l'on mange et optimiser un maximum moral et flore intestinale avec des cures ponctuelles de compléments alimentaires naturels.

Un stress répété ou un "gros stress" peuvent engendrer au fil du temps des troubles de la sécrétion de sérotonine. Cela constitue une sorte de "marque page" dans nos cellules mais c'est réversible : on mange plus depuis tel incident ou suite à une séparation...

5. TRAITEMENT

comment remonter la sérotonine??

IL N’Y A PAS DE BONS OU MAUVAIS ALIMENTS POUR TOUT LE MONDE MAIS DES BONS ET MAUVAIS ALIMENTS POUR CHAQUE PERSONNE
  • COMBATTRE LA CAUSE

PERSONNALISER SON ALIMENTATION

Traiter l’inflammation digestive :  mieux manger, supprimer complètement la junk food, détecter les éventuelles intolérances alimentaires avec un test biologique afin de les écarter de l’alimentation un certain temps.

  • RESSOURCER CES CELLULES

COMBLER LES CARENCES EN MICRONUTRIMENTS  (vitamine A, E, B, omega 3...) avec des cures ponctuelles de compléments alimentaires de qualité (sous la supervision d'un professionnel de santé)

  • LA CHRONO-NUTRITION

Prendre certains aliments à certains moments de la journée permet de rééquilibrer les neurotransmetteurs de l’humeur et accélère la venue du sommeil en augmentant la sécrétion de mélatonine.

Avoir un apport de protéines conséquent le midi et ne pas oublier de manger des sucres lents complets le soir. Il ne s'agit pas de manger un plat de pâtes blanches au fromage et à la crème mais des féculents complets de bonne qualité nutritionnelle en quantité raisonnable. Cela limitera les manques et permettra un meilleur sommeil et moins de compulsions alimentaires.

  • LE GROS COUP DE POUCE : la SÉROTONINE NATURELLE à base de plantes ****

Il existe des plantes qui vont agir positivement sur les humeurs, le stress, le sommeil et les ENVIES DE SUCRE lorsqu’elles sont prises ensemble. Ces actifs naturels ne présentent pas d’effets indésirables. Cela aide également au contrôle des addictions (y compris l’envie de fumer) et à la gestion du stress : très utile au départ car il est difficile de stopper ses addictions tout seul du jour au lendemain sans coup de pouce.

ENDORFYN  : produit à base de plantes qui agit sur l'augmentation de sérotonine

ENDORFYN : produit à base de plantes qui agit sur l'augmentation de sérotonine

 

Les effets seront plus rapides et durables en faisant en même temps des changements alimentaires : en 10-15 jours en moyenne les envies de sucre diminuent nettement jusqu'à disparaitre complètement chez certains.

 

 

 

 

 

 

CURE INTESTIN N°1

CURE INTESTIN N°1

C’est un programme complet qui va agir sur les envies de sucre et les troubles digestifs.


  • Les méthodes douces de relaxation : yoga , chi kong, méditation de façon régulière vont aider à se sentir mieux et aider à se recentrer sur soi.

 

  • L'hypnose

  • La pratique du sport de façon réguliere et surtout en début de journée va réduire le stress et agir sur le bien être mental avec libération d’endorphines et venue du sommeil.

Souvent méconnu et tabou, les troubles du comportement alimentaire tel que la boulimie, les envies de sucre sont largement répandus et particulièrement chez les femmes. Identifiés à tort comme des troubles psychologiques indépendants , ces « addictions » « crises de boulimie » ou simple « déséquilibres alimentaires » trouvent souvent leur origine ailleurs : un défaut de métabolisation, une mauvaise digestion, défaut d'assimilation engendrant par la suite carences, désordres affectifs et alimentaires.

“nous sommes ce que nous digérons et non pas ce que nous mangeons”

Traiter ses désordres va amener à un bien être digestif mais surtout un bien être moral.

Associé à d'autres techniques (citées plus haut), le résultat n'en sera que meilleur. On pense souvent à tort que c'est uniquement dans la tête et que les personnes sont justes trop fragiles. Cela est certainement justifié dans certains cas mais pas dans d'autres et il serait intéressant de combiner suivi psychologique et/ou technique de relaxation et bilan micronutritionnel pour de meilleurs résultats.

 

Anne-Marie P


PROTOCOLE MICRONUTRITIONNEL ANTI SUCRE ALZIA ORGANIC PHARMACY

  • immunité microbiote : 1 par de préférence à jeun

  • endorfyn : 1 vers 17 heures/1 vers 20 heures

  • omega 3 mers froides : 3/jour de préférence au moment des repas et le soir

 

CANDIDA ALBICANS SYMPTÔMES


Le candida albicans est un champignon microscopique, habituellement inoffensif et qui siège principalement dans notre intestin mais aussi au niveau des voies génitales, de la bouche et sur la peau.

Dans certains cas, il peut devenir pathogène et provoquer une candidose c’est à dire une infection fongique.

Cela peut mettre des années à apparaitre et résulte d’un trouble digestif, une mauvaise flore intestinale, des intolérances alimentaires inconnues, une mauvaise alimentation, il peut apparaître également suite à un stress.

Pourquoi est-il si méchant

Il s’installe la plupart du temps au fil des années et très confortablement car il est extrêmement difficile à éradiquer.

C’est un véritable poison qui siège principalement dans nos intestins et qui va se nourrir de sucre principalement. Il affaiblit nos défenses immunitaires et se propage à la vitesse grand V sous forme de filaments mycéliens.

Plus vous avez de Candida albicans dans votre corps, plus vous devenez vulnérable aux infections.

En proliférant sous forme de filaments, il va d’abord perturber notre tube digestif puis commencer à perforer la barrière intestinale provoquant ainsi un passage de protéines alimentaires mal digérées dans le sang ou intolérances alimentaires.

 

C’est un véritable poison qui nous habite et qui prend le contrôle sur nous même.

 

1. QUELS SONT LES SIGNES CLINIQUES ? 

C’est un parasite qui va nous mettre ko et induire des changements jusque dans notre personnalité avec des troubles de l’humeur puisqu’il va interagir avec la synthèse des neurotransmetteurs principaux dont la dopamine et sérotonine : baisse de moral et de la motivation, trouble de la mémoire…

Candida et prise de poids

La majorité des personnes atteintes de candidose ont une envie incontrôlée de sucre et vont avoir tendance à prendre du poids souvent prises dans un cercle vicieux un peu « boulimique ».

Voici le « best of » des symptômes en rapport avec le candida qui doivent vous alerter :




  • DÉMANGEAISONS ANALES (ou prurit anal) augmentées le soir et la nuit ***

  • VARIATIONS DE MORAL D’UN JOUR A UN AUTRE

  • ENVIE DE SUCRE : presque tout le temps **

  • MAUVAISE HALEINE

  • FATIGUE CHRONIQUE

  • BALLONEMENTS

Mais aussi : 

  • CONSTIPATION OU DIARRHÉE

  • LANGUE SOUVENT BLANCHE OU NOIRE

  • COMPULSIONS ALIMENTAIRES

  • SENSATION DE VERTIGES, TETE LOURDE

  • CERVEAU EMBROUILLÉ

  • MISE EN COLERE RAPIDE

Orientations pas favorables :

  • Mycoses vaginales récurrentes

  • Fissure anale : souvent due au grattage avec surinfection

  • Maladies du tube digestif : colon irritable

  • Dépression

  • Maladies auto immunes

  • Syndrome de fatigue chronique, fibromyalgie

Les carences nutritionnelles

La majorité des personnes touchées par le candida vont présenter des carences en vitamines et micronutriments : vitamine A, E, B…

Toute l’assimilation des nutriments sera perturbée en raison d’une attaque sur l’intestin qui deviendra alors perméable : portes ouvertes au passage des aliments digérés de façon incomplète, virus, bactéries : on devient plus vulnérable vis à vis de l’extérieur.

 

Souvent méconnue, la candidose est un facteur majeur de pathologies et maladies de civilisation. Passant souvent inaperçue, elle induit une faiblesse du système immunitaire à long terme. On a tendance à penser qu’il s’agit d’un trouble psychologique parce que la personne se sent souvent déprimée et à bout de nerfs. C’est pour cela qu’il est important de la détecter et de l’éradiquer.

2. COMMENT LE DETECTER 

Il se détecte par analyse urinaire ou par simple prise de sang.

La clinique état tout de même le meilleur diagnostic.

3. COMMENT LE TRAITER

La candidose digestive est très mal connue et on a tendance à la confondre avec l’oxyurose à cause des démangeaisons anales. Mais ce n’a rien à voir, un traitement antiparasitaire n’aura aucun effet sur la candidose digestive. 

RÉPARER L’INTESTIN

C’est l’étape déterminante car une membrane digestive poreuse entrainera dans tous les cas une immunité déficiente et la perte de la santé au fil du temps.

Si l’intestin est « cicatrisé », le passage des candidas dans le sang est limité ainsi que l’inflammation.

Il faut prendre en cure d’attaque des nutriments qui vont resserrer la barrière et recoloniser la flore intestinale.

Cela aura 3 effets :

-       Limiter le passage du candida dans le sang (vertiges, fatigue, bouffées de chaleur..)

-       Meilleure digestion : limiter le passage d’aliments mal digérés dans le sang : intolérances alimentaires et inflammation

-       Moins de carences : rétablir une bonne absorption des nutriments (fer, magnesium, vitamines…) : moins de fatigue, meilleur sommeil, moins de sécheresse cutanée …

 

ATTAQUE

Se débarrasser du candida n’est pas facile et cela prend plusieurs mois. Pour éviter qu’il revienne, il faut s’attaquer au « nid » des candidas et détruire leur biofilm.

On peut utiliser pour cela des huiles essentielles et certaines plantes reconnues pour avoir un effet anticandidosique (ail, pamplemousse…).

 

Au niveau alimentaire : AFFAMER LE CANDIDA

Il faut détecter dans un premier temps les intolérances alimentaires sources d’inflammations et les retirer de l’alimentation un certain temps.

Mettre en place un régime anti candida : très spécifique, il a pour but d’affamer le champignon rendant sa prolifération difficile. Il comprend principalement l'éviction totale des levures, sucres raffinés, fruits trop sucrés, des champignons et bien d’autres aliments.

Il faut être tout de même très vigilant car les récidives sont fréquentes. C’est pourquoi il est nécessaire de changer de traitement si les symptômes reviennent au fil du temps car il a tendance à s’habituer à un traitement en développant des résistances!


TRAITEMENT

LA CURE SANTÉ INTESTIN N° 1 est la cure par excellence pour l’intestin et en venir à bout du candida albicans. Elle comprend un guide nutritionnel de 120 pages (recettes, menus, aliments à éviter…) et suppléments micronutritionnels pour réparer l’intestin et stopper l’envie de sucre.

Cure Intestin n°1

intolérances alimentaires et diète anti candida

Dr Anne-Marie Paverani