Candida albicans et symptoms


Le candida albicans est un champignon microscopique, habituellement inoffensif et qui siège principalement dans notre intestin mais aussi au niveau des voies génitales, de la bouche et sur la peau.

Dans certains cas, il peut devenir pathogène et provoquer une candidose c’est à dire une infection fongique.

Cela peut mettre des années à apparaitre et résulte d’un trouble digestif, une mauvaise flore intestinale, des intolérances alimentaires inconnues, une mauvaise alimentation, il peut apparaître également suite à un stress.

Pourquoi est-il si méchant

Il s’installe la plupart du temps au fil des années et très confortablement car il est extrêmement difficile à éradiquer.

C’est un véritable poison qui siège principalement dans nos intestins et qui va se nourrir de sucre principalement. Il affaiblit nos défenses immunitaires et se propage à la vitesse grand V sous forme de filaments mycéliens.

Plus vous avez de Candida albicans dans votre corps, plus vous devenez vulnérable aux infections.

En proliférant sous forme de filaments, il va d’abord perturber notre tube digestif puis commencer à perforer la barrière intestinale provoquant ainsi un passage de protéines alimentaires mal digérées dans le sang ou intolérances alimentaires.

 

C’est un véritable poison qui nous habite et qui prend le contrôle sur nous même.

 

1. QUELS SONT LES SIGNES CLINIQUES ? 

C’est un parasite qui va nous mettre ko et induire des changements jusque dans notre personnalité avec des troubles de l’humeur puisqu’il va interagir avec la synthèse des neurotransmetteurs principaux dont la dopamine et sérotonine : baisse de moral et de la motivation, trouble de la mémoire…

Candida et prise de poids

La majorité des personnes atteintes de candidose ont une envie incontrôlée de sucre et vont avoir tendance à prendre du poids souvent prises dans un cercle vicieux un peu « boulimique ».

Voici le « best of » des symptômes en rapport avec le candida qui doivent vous alerter :




  • DÉMANGEAISONS ANALES (ou prurit anal) augmentées le soir et la nuit ***

  • VARIATIONS DE MORAL D’UN JOUR A UN AUTRE

  • ENVIE DE SUCRE : presque tout le temps **

  • MAUVAISE HALEINE

  • FATIGUE CHRONIQUE

  • BALLONEMENTS

Mais aussi : 

  • CONSTIPATION OU DIARRHÉE

  • LANGUE SOUVENT BLANCHE OU NOIRE

  • COMPULSIONS ALIMENTAIRES

  • SENSATION DE VERTIGES, TETE LOURDE

  • CERVEAU EMBROUILLÉ

  • MISE EN COLERE RAPIDE

Orientations pas favorables :

  • Mycoses vaginales récurrentes

  • Fissure anale : souvent due au grattage avec surinfection

  • Maladies du tube digestif : colon irritable

  • Dépression

  • Maladies auto immunes

  • Syndrome de fatigue chronique, fibromyalgie

Les carences nutritionnelles

La majorité des personnes touchées par le candida vont présenter des carences en vitamines et micronutriments : vitamine A, E, B…

Toute l’assimilation des nutriments sera perturbée en raison d’une attaque sur l’intestin qui deviendra alors perméable : portes ouvertes au passage des aliments digérés de façon incomplète, virus, bactéries : on devient plus vulnérable vis à vis de l’extérieur.

 

Souvent méconnue, la candidose est un facteur majeur de pathologies et maladies de civilisation. Passant souvent inaperçue, elle induit une faiblesse du système immunitaire à long terme. On a tendance à penser qu’il s’agit d’un trouble psychologique parce que la personne se sent souvent déprimée et à bout de nerfs. C’est pour cela qu’il est important de la détecter et de l’éradiquer.

2. COMMENT LE DETECTER 

Il se détecte par analyse urinaire ou par simple prise de sang.

La clinique état tout de même le meilleur diagnostic.

3. COMMENT LE TRAITER

La candidose digestive est très mal connue et on a tendance à la confondre avec l’oxyurose à cause des démangeaisons anales. Mais ce n’a rien à voir, un traitement antiparasitaire n’aura aucun effet sur la candidose digestive. 

RÉPARER L’INTESTIN

C’est l’étape déterminante car une membrane digestive poreuse entrainera dans tous les cas une immunité déficiente et la perte de la santé au fil du temps.

Si l’intestin est « cicatrisé », le passage des candidas dans le sang est limité ainsi que l’inflammation.

Il faut prendre en cure d’attaque des nutriments qui vont resserrer la barrière et recoloniser la flore intestinale.

Cela aura 3 effets :

-       Limiter le passage du candida dans le sang (vertiges, fatigue, bouffées de chaleur..)

-       Meilleure digestion : limiter le passage d’aliments mal digérés dans le sang : intolérances alimentaires et inflammation

-       Moins de carences : rétablir une bonne absorption des nutriments (fer, magnesium, vitamines…) : moins de fatigue, meilleur sommeil, moins de sécheresse cutanée …

 

ATTAQUE

Se débarrasser du candida n’est pas facile et cela prend plusieurs mois. Pour éviter qu’il revienne, il faut s’attaquer au « nid » des candidas et détruire leur biofilm.

On peut utiliser pour cela des huiles essentielles et certaines plantes reconnues pour avoir un effet anticandidosique (ail, pamplemousse…).

 

Au niveau alimentaire : AFFAMER LE CANDIDA

Il faut détecter dans un premier temps les intolérances alimentaires sources d’inflammations et les retirer de l’alimentation un certain temps.

Mettre en place un régime anti candida : très spécifique, il a pour but d’affamer le champignon rendant sa prolifération difficile. Il comprend principalement l'éviction totale des levures, sucres raffinés, fruits trop sucrés, des champignons et bien d’autres aliments.

Il faut être tout de même très vigilant car les récidives sont fréquentes. C’est pourquoi il est nécessaire de changer de traitement si les symptômes reviennent au fil du temps car il a tendance à s’habituer à un traitement en développant des résistances!


TRAITEMENT

LA CURE SANTÉ INTESTIN N° 1 est la cure par excellence pour l’intestin et en venir à bout du candida albicans. Elle comprend un guide nutritionnel de 120 pages (recettes, menus, aliments à éviter…) et suppléments micronutritionnels pour réparer l’intestin et stopper l’envie de sucre.

Cure Intestin n°1

intolérances alimentaires et diète anti candida

Dr Anne-Marie Paverani

 

 

Troubles digestifs et porosité intestinale (ou leaky gut syndrom)

Nombreuses personnes présentent des troubles digestifs et apprennent à vivre avec : « J’ai toujours eu des problèmes de transit » « je ne vais à la selle que tous les 3 jours mais depuis toujours » « je dois pendre un traitement anti acides en permanence sinon j’ai mal à l’estomac… »

Cela est souvent l’expression d’un trouble plus profond, de mauvaises habitudes alimentaires parfois associées à un stress.

LE TUBE DIGESTIF : NOTRE SECOND CERVEAU

C’est par notre tube digestif que transite les nutriments issus de la nourriture.

Le travail démarre dans la bouche avec la mastication et les enzymes pour transformer le bol alimentaire en carburant d’énergie pour notre corps.

Le processus normal de digestion comprend :

  • D’une part la transformation des aliments (en nutriments).

  • L’assimilation par la barrière intestinale et la distribution des nutriments à nos cellules.

  • L’élimination des déchets : on rejette ce qui n’est pas utile.

Lorsqu’une étape fonctionne mal, des troubles digestifs apparaissent même légers : colites, troubles du transit (constipation ou diarrhée), reflux gastroœsophagien, crampes, ballonnements…

Mais aussi des symptômes qui semblent n’avoir aucun rapport avec les troubles digestifs : migraines, fatigue, acné, dépression, insomnies, réveils nocturnes, sècheresse cutanée…

POURQUOI CELA FONCTIONNE MAL?

Plusieurs origines : un manque de mastication, un stress récurrent, des intolérances alimentaires, de la malbouffe, les aliments industriels…

Qu ‘est ce qui se passe en réalité ?

Tous ces aliments mal digérés arrivent au niveau de notre barrière intestinale (qui absorbent les nutriments et les distribuent à nos cellules) : cela déclenche une inflammation et RONGE les cellules de l’intestin qui au lieu de ressembler à un filtre parfait et bien serré (pour ne pas laisser passer n’importe quoi) commencent à s’écarter : c’est ce que l’on appelle une barrière poreuse…

La fragilité de barrière va entrainer le passage d’aliments mal digérés dans notre organisme et générer des intolérances alimentaires plus nombreuses avec des répercussions immédiates sur la santé.

La permanence de molécules qui pénètrent dans notre corps alors qu’elles ne le devraient pas fragilisent notre immunité et vont nous mettre KO ! Les cellules intestinales ne peuvent plus se remplacer.

CELA ENTRAINE UN SURMENAGE DU FOIE ET DES REINS QUI NE SONT PLUS EN TRAIN DE FAIRE LE NETTOYAGE DE CE QU'IL Y A DANS LE CORPS MAIS DE CE QUI ARRIVE.

Les capacités physiologiques de chaque organe se réduisent au fil du temps (diabète, à long terme et à court terme : crampes, ballonnement…tendinites, douleurs musculaires…)

 LES ALIMENTS EN CAUSE ?

Ce sont les produits consommés en trop grande quantité mais aussi tout ce qui est sur la chaine d’assemblage alimentaire : crustacés, arachide….

AVEZ-VOUS L’INTESTIN POREUX ?? voici quelques symptômes

  • Fatigue après le repas : souvent envie de dormir

  • Difficulté à la perte de poids

  • Rétention d’eau

  • Ballonnements+++

  • Troubles du transit (difficulté à aller à la selle ou au contraire diarrhée)

  • Crampes intestinales

  • Colites

  • Moral en dents de scie

  • Ventre qui ressemble à celui d’une femme enceinte

Mais aussi

  • Migraines

  • Fatigue

  • Douleurs articulaires

  • Tendinites à répétition

  • Acné

  • ….

TRAITER L’INTESTIN ENFLAMMÉ ET POREUX= RÉPARER LA BARRIÈRE ET STOPPER LE FEU Comment restaurer l’intestin ???

  • Eviter la surconsommation de certains produits

  • MASTIQUER : prendre le temps de manger et de mastiquer chaque bouchée

  • Alimentation : identifier les intolérances alimentaires (pris de sang)

  • Réduire ce qui endommage l’intestin : alcool fort, produits industriels, farines blanches, sauces achetées, lait de vache…

Donner à l’intestin les nutriments pour le RÉPARER!: sans cette étape fondamentale : difficile de se sentir mieux.

 

 

  • Rétablir la flore intestinale

  • Rétablir les jonctions serrées c’est réparer l’intestin et EMPECHER le passage des toxines et aliments mal digérés : on ferme les portes ! Étape fondamentale puisque sans cicatrisation, on guérit difficilement.

Lorsque cette étape est menée à bien, les changements en terme digestifs d’une part et d’énergie sont rapides.  Cela a 2 effets :

Premièrement on fait barrière à tout ce qui ne devrait pas passer (y compris les parasites) et deuxièmement on RÉABSORBE enfin les nutriments de notre alimentation : vitamines, minéraux, acides aminés… dès lors on se sent beaucoup mieux et on ressent une énergie incroyable. Comme quoi, si on absorbe correctement les vitamines de nos aliments, on est plein d’énergie.

LES CURES NUTRITIONNELLES

La cure Santé Intestin N°1 d’ALZIA Organic Pharmacy est la cure de réparation digestive par excellence car elle associe conseils alimentaires, diète anti candida, éviction des intolérances alimentaires les plus fréquentes ( du moins pour 90 % des personnes) . Elle comprend un guide nutritionnel et la prise de suppléments sur 1 mois visant à restaurer la barrière intestinale, la digestion mais aussi une détoxication de l’organisme, l’amélioration du sommeil, des envies de sucre… qui sont des signes de porosité intestinale.

C’est une cure qui donne des informations précieuses sur ce que l’on doit éviter avec un menu de base sur 1 mois et 67 recettes simples à réaliser pour que la personne aie tous les éléments en un. C’est un rééquilibrage alimentaire complet qui a fait ses preuves auprès de nombreux de mes patients et qui permet de se faire une idée sur ses propres intolérances alimentaires sans forcément passer par des bilans biologiques.

ÊTRE A L'ÉCOUTE DE SON CORPS

La fatigue récurrente et les troubles digestifs sont le signe que quelque chose ne se fait pas correctement. On ne devrait pas être tout le temps fatigué ! cela n’a rien de normal et lorsque c’est le cas ça devrait nous alerter. Etre à l'écoute de son corps permet de faire le lien entre ce que l'on a mangé et l'apparition de fatigue par exemple. Cela demande un peu d'entraînement mais au fil du temps ça change tout! 

 

 

Anne-Marie P

 

Ai-je des intolérances alimentaires ?

A CHACUN SON PROFIL

« Il fut un temps ou j’avais tout un tas de maux inexpliqués qui prenaient leur source dans mon intestin, personne ne savait de quoi cela pouvait venir, on ne m’a jamais parlé d’alimentation d’ailleurs. Ce n’est que des années plus tard que j’ai découvert que j’avais des intolérances à certains aliments (des aliments que je ne digérais pas ou que partiellement) et cela m’a sauvé. Pourquoi ? car en les supprimant tous mes maux ont disparu. Je n’en revenais pas »

 

1. QU’EST CE QU’UNE INTOLÉRANCE ALIMENTAIRE ?

C’est une réaction inappropriée de l’organisme vis à vis d’un aliment. Il le reconnaît comme un corps étranger ou hostile et déclenche de ce fait une inflammation visant à l'éliminer.

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En gros, c’est comme un poison qui attaque le corps et qui va laisser des traces dans notre organisme et perturber son fonctionnement.

 

 

2. COMMENT SURVIENNENT LES INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES?

  • Elles peuvent être génétiques mais elles sont pour une grande majorité acquises suite à la consommation des mêmes aliments renforcées par un environnement de plus en plus toxique (additifs, aliments modifiés, manque de diversité alimentaire…).

  • Une flore intestinale déséquilibrée. La flore intestinale est la garante d’un bon équilibre digestif et de santé. Dès lors qu’elle est perturbée ou pauvre car pas assez diversifiée (prématurité, stress, traitement antiobiotique, alimentation raffinée…), on développe plus facilement des intolérances alimentaires. C’est un cercle vicieux. Au bout d’un moment on ne digère plus rien !

Plus notre flore est déséquilibrée (ce qui est le cas avec l'alimentation actuelle), plus les mauvaises bactéries  (gram-) prolifèrent (ballonnements, flatulences, gaz, troubles du transit..) plus on va faire des intolérances car on ne digère plus rien et plus on est malade. 

Plus notre flore est diversifiée et riche en bonne bactéries (gram +)mieux sont nos capacités de digestion, notre métabolisme et moins on est malade.

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ON AIME NOTRE POISON

Nos cellules baignent dans ce que l’on appelle un liquide interstitiel qui leur fournit les éléments dont elles ont besoin. Avec les intolérances alimentaires et tous les polluants de l’alimentation, ce liquide devient sale entrainant des mucosités et une  circulation lymphatique ralentie.

Le comble du comble est qu’on finit par aimer le poison qui nous entoure et à en être accro. C’est ce que l’on appelle la dépendance ! On aime les aliments qui nous font mal souvent sans le savoir. On est accro aux pâtes, au sucre, au lait… (en plus pour ce qui est du lait, on nous dit que cela nous fait du bien , que c’est nécessaire à notre croissance et à notre santé !

3. COMMENT SE MANIFESTENT LES INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES ?

Les signes digestifs

  • Ballonnements/ ventre gonflé

  • flatulences

  • douleurs digestives

  • coliques

  • brulures d’estomac

  • acidité

  • troubles du transit : constipation /diarrhée

  • démangeaison anales

  • hémorroïdes

  • points douloureux

Les signes plus subtiles et non digestifs: L’INFLAMMATION DE BAS GRADE

Cela est du principalement au passage d’aliments mal digérés à travers la barrière intestinale qui devient de plus en plus poreuse laissant passer tout et n’importe quoi…Au départ digestive, l’inflammation se propage dans l’organisme entrainant tout un tas de réactions en chaine qui affaiblissent le système immunitaire et qui ont l’effet d’un TSUNAMI. 

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Les signes varient en fonction des personnes. Chacun va exprimer un ressenti différent. Les signes les plus fréquents sont listés ci-dessous. On peut avoir un signe ou plusieurs de ces signes: pour certains ce sera la migraine et pour d’autres les crampes seulement. Cela est propre à chaque personne.

  • Fatigue : on est de plus en plus fatigué, on manque d’énergie, après le repas on a envie de dormir. Même en dormant on est quand même fatigué…tout paraît insurmontable

  • Les Douleurs articulaires : on a mal partout car l’inflammation se propage, ce qui rend nos articulations sensibles

  • Les crampes musculaires (mollets, doigts, orteils,…)

  • Maux de tête, migraine

  • Yeux gonflés, barre à la tête et aux tempes, vertiges

  • Rétention d’eau, chevilles, mains enflées

  • La prise de poids et la difficulté à en perdre même sans manger beaucoup

  • Psoriasis, éczema

  • Acné

  • Envies de sucre en fin d’après midi, le soir ou la nuit

  • Troubles du comportement alimentaire : tendance boulimique

  • Réveils nocturnes, cauchemars, problèmes d’endormissement

  • Moral en dents de scie, dépression, baisse de moral soudaine

  • Irritabilité, colère…

  • Syndrome prémenstruel marqué

  • exacerbation des symptômes liés à la ménopause

4. LE LIEN AVEC LES MALADIES ? COMMENT FONCTIONNE NOTRE SYSTÈME IMMUNITAIRE

Plus on mange « mal », plus notre flore intestinale se déséquilibre, plus on sollicite notre système immunitaire toujours en activité pour « combattre les ennemis » (ici en l’occurrence ce sont les intolérances alimentaires) plus il se fragilise et s’épuise. C’est ce qui fait le nid des maladies notamment les maladies auto immunes.

Notre système digestif est en contact direct avec notre système immunitaire. Lorsque le filtre intestinal est abimé, les résidus rentrent en contact direct avec ce dernier qui réagit au quart de tour.




5. POURQUOI CERTAINS TYPES D’ALIMENTATION CONVIENNENT À CERTAINS ET PAS À D’AUTRES ?

A cause des intolérances alimentaires, de la génétique, de la flore intestinale. Le crudivorisme, le végétalisme… peuvent convenir à certains et être fatals pour d’autres !

QUE FAIRE

Douter ? ne pas savoir qui croire ? Rien ne sert à écouter les uns et les autres, les avis et les versions diffèrent, on entend tout et son contraire. Le meilleur moyen est de faire sa PROPRE expérience.

LES TESTS BIOLOGIQUES

Les tests biologiques sont  d'une grande aide aussi surtout lorsque l'on est jamais bien quelque soient les aliments que l'on ingurgite.

Les tests doivent être faits par des laboratoires compétents et spécialisés en nutrition.

Il permettent de confirmer le diagnostic alimentaire (fait pas soi même la plupart du temps) et identifier des aliments auxquels on n'aurait pas pensé! Ils permettent également d'évaluer le degré d'intolérance : faible/moyen/fort.

CURE INTESTIN N°1 du laboratoire ALZIA :  identifier soi-même ses intolérances alimentaires : apprendre à s'écouter!  ON EST SON MEILLEUR LABO!

C’est un programme qui vise à retirer les intolérances alimentaires les plus fréquentes en prenant en compte également le régime anti CANDIDA ALBICANS source de nombreux désagréments digestifs.

En quoi consiste le programme?

  • Retirer les aliments pendant 1 mois.

  • Manger d’autres types d’aliments.

  • Faire les bonnes associations alimentaires et opter pour une alimentation saine et des recettes simples.

  • Prendre des compléments alimentaires à visée digestive pour réparer l’intestin

  • Réintroduire les aliments un par un au bout de 30 jours et rester attentif aux troubles après consommation (digestifs ou autres). Si des problèmes apparaissent après consommation : Il s’agit d’une intolérance alimentaire. Retirer à nouveau l’aliment pendant minimum 3 mois et réitérer.

  • Si rien n’apparaît, vous pourrez réintroduire l’aliment.

CURE INTESTIN N °1



POURQUOI PARFOIS SUPPRIMER UN SEUL ALIMENT NE SUFFIT PAS?

On vous a dit qu'il fallait supprimer le gluten et que ça marchait bien pour la fatigue et la perte de poids en plus même les stars le font! 

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MAIS cela n'a pas fonctionné pour vous;cela ne vous a strictement RIEN fait. Tant d'efforts pour en arriver là et les douleurs digestives, articulaires, les maux de tête...sont toujours présents, donc vous le réintroduisez.

 

 

 

Mais alors pourquoi ça marche pas???

  • premièrement le gluten n'est pas le pire aliment auquel on est intolérant bien que cela soit assez fréquent. Vous n'avez peut-être pas d'intolérance au gluten!

  • deuxièmement, il est rare d'avoir qu'une seule intolérance. La plupart du temps, il y a une porosité intestinale et pas qu'un aliment à supprimer mais plusieurs. Si vous avez 5 ou 6 intolérances alimentaires , le fait de retirer uniquement le gluten sans traiter la porosité intestinale ne va pas faire disparaitre les symptômes. Ce sera insuffisant.

6. LA SANTÉ COMMENCE DANS L’ASSIETTE

Comment peut-on encore le nier ??

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Comment peut-on encore dire que tout cela est un effet de mode et qu’on peut continuer de manger ce que l’on veut ??

90 % des maux listés ci dessus sont dus à des troubles de la digestion.

Mieux manger ne peut pas faire de mal alors pourquoi s’y opposer ?

Toutes ces pathologies pourraient être évitées seulement en changeant d’alimentation et cela sans grosse contrainte mais les industries alimentaires et mêmes les industries pharmaceutiques ont trop à y perdre. On préfère dire que c’est un effet de mode c’est tellement plus simple. Mais la réalité est différente.

C'est important de savoir faire le lien entre certains symptômes qui paraissent mineurs et l'intestin. Il faut toujours remonter à l'origine du symptôme pour comprendre ce qui l'a provoqué et remonter à la racine c'est remonter à l'intestin!

 

Dr Anne-Marie Paverani

Les 7 axes de la médecine nutritionnelle

Le corps est un ensemble de systèmes qui communiquent entre eux et coopèrent tel un arbre. Pour que l’arbre reste en bonne santé, il faut que ces racines soient saines et qu’elles aient les bons nutriments puisés dans la nature et l’environnement.

Le corps humain est un ensemble de systèmes qui vivent en harmonie. Chacun a sa fonction mais tous contribuent à la même chose : maintenir l’équilibre et la vie. La médecine nutritionnelle se base sur une approche personnalisée dont le but est la remise en équilibre  des différents systèmes du corps. 

1. L'ENVIRONNEMENT

Notre environnement interagît avec nos gènes pour créer la santé ou la maladie.C’est le concept révolutionnaire de l’épigénétique.Notre alimentation, notre statut nutritionnel, l’eau que nous buvons, l’air que nous respirons, l’exercice physique, le stress, les traumatismes, les facteurs psychologiques l’exposition aux toxines de l’environnement, la radiation, l’usage prolongé des téléphones cellulaires etc…influencent nos gènes et notre santé. Adopter un mode de vie sain est le premier axe du rééquilibrage.

2.L' INFLAMMATION ET LE DÉSÉQUILIBRE IMMUNITAIRE

Quand notre système immunitaire se déséquilibre, l’inflammation se propage plus facilement dans l’organisme causant ainsi des problèmes sous jacents tels que la fatigue, les maladies chroniques, la prise de poids. Éteindre l’inflammation est l’éléments clef principal de retour à la santé.

3. LES HORMONES ET LES NEUROTRANSMETTEURS

La régulation de nos rythmes biologiques est sous la dépendance de 2 types de molécules : les neurotransmetteurs et les hormones.

Le rééquilibrage de ces 2 systèmes via l’alimentation santé et la supplémentation est fondamental.

4. L' INTESTIN

Le lien entre les maladies chroniques et déséquilibre du microbiote (ou flore intestinale) est maintenant bien établit et les découvertes dans ce domaine continuent d’affluer.

On sait que garder un intestin en bonne santé c’est d’abord connaître son profil alimentaire : savoir ce qui est bon pour nous et ce qui ne l’est pas. Les intolérances alimentaires particulièrement causées par une alimentation raffinée et non diversifiée sont la principale cause de ce déséquilibre.

Comprendre l’origine des symptômes et des troubles du métabolisme s’avère être la tâche la plus importante et la plus délicate. Cela consiste à déceler les intolérances aux aliments et une éventuelle porosité intestinale. RÉPARER l’intestin et rééquilibrer le microbiote intestinal sont les 2 piliers fondamentaux de la santé car un intestin malmené, surchargé et poreux est le point de départ de toutes maladies non congénitales.

5. LA DÉTOXIFICATION

La détoxification consiste à libérer l’organisme des déchets du métabolisme. Si ces déchets, toxines, radicaux libres, métaux, ne sont pas éliminés correctement, ils augmentent et le foie sature. Dans ces cas-là, les pathologies chroniques font leur apparition (fatigue, douleurs articulaires, migraine, psoriasis, eczéma, acné…). La clef consiste à minimiser l’exposition aux toxines alimentaires avec une alimentation hypotoxique et augmenter les capacités de détoxification de l’organisme.

6. ÉNERGIE, MITOCHONDRIE ET STRESS OXYDATIF

Comment fabriquons-nous de l’énergie ? pourquoi en manquons-nous ? comment la perdons-nous ?Cela est lié à nos centrales énergétiques : les mitochondries : une alimentation raffinée, des carences nutritionnelles ? le travail des mitochondries ralentit et nous produisons moins d’énergie, le métabolisme de base diminue et nous prenons du poids plus vite !

Optimiser les mitochondries et réduire le stress oxydatif (résultant de l’alimentation raffinée, pesticides, stress, infections, intolérances alimentaires…) fait partie intégrante de l’approche. Le but étant de rendre à l’organisme son énergie et sa vitalité originelles.

7. LE LIEN INTESTIN-CERVEAU

L’intestin et le cerveau font partie intégrante d’un même système bi-directionnel. Un trouble de la digestion impactera notre état de pensée, notre moral, notre sommeil, notre appétit et notre niveau de stress. De ce fait, quand l’intestin va, le cerveau suit.

Ces 2 systèmes sont intimement liés à un point que l’on n’imagine pas. (la guerre dans l’intestin <----> la guerre dans le cerveau). Comprendre le dialogue entre l’intestin et le cerveau permet de comprendre pourquoi certains problèmes d’ordre psychologiques ou certains comportements (baisse de moral, irritabilité, TOC, colère, repli sur soi, défaut d’endormissement, réveils nocturnes, envies de sucre, boulimie…) surviennent et y mettre fin efficacement.

AM PAVERANI

 

 

Les 5 commandements qui vont changer positivement votre santé

RÈGLE N°1 : PRODUIRE PLUS D'ÉNERGIE AVEC MOINS DE CALORIES

Choisir des aliments riches en énergie et complets.

Les conseils pratiques

  • éviter les achats compulsifs : apprendre à faire ses courses après les repas et non pas quand on est affamé.

  • choisir des marchés, boutiques bio..

  • choisir systématiquement la qualite contre la quantité.

Au moment du repas

  • faites des repas un moment privilégié : un rituel

  • buvez un grand verre d’eau ou jus de tomate plutôt qu’un apéritif alcoolisé : cela aura un effet satiétogène

  • les aliments les plus caloriques doivent être en petite quantité : de préférence dans une petite assiette

  • la mastication : mastiquez chaque bouchée jusqu’à ce que l’aliment soit complétement broyé : pas de bonne santé sans bonne digestion et pas de bonne digestion sans mastication

  • découpez les aliments les plus caloriques : les hacher, les émincer

  • préférez les cuissons vapeurs, le court bouillons, le wok.

  • agrémentez vos plats d’épices et mangez des aliments anti cancers (thé vert, curcuma, gingembre…)

  • choisissez des huiles de première pression à froid pour leur richesse en nutriments : vitamine E, omega 3, omega 6 (huile de noix,colza, olive, noisettes, germe de blé...)

  • restez à l’écoute de votre corps : quand il est rassasié : arrêtez de manger. ne vous obligez pas à finir l’assiette.

  • en cas de ballonnements notez ce que vous mangez afin d’en identifier la cause

  • autorisez-vous à ressentir la faim

  • réalisez un bilan nutritionnel : les carences ou déficits nutritionnels peuvent entrainer une recherche de calories ou sucre de façon compulsive et inappropriée

  • écartez les intolérances alimentaires sources de maladies et d’inflammation

RÈGLE N°2 : MANGER DES VÉGÉTAUX

Manger des végétaux protègent non seulement des cancers mais également du surpoids, du diabète, de maladies cardiovasculaires et la majorité des pathologies dégénératives y compris cérébrales.

Selon la « adventist cohort study » , réalisée sur 96000 participants, une alimentation végétarienne réduit :

  • de 35 % la fréquence des cancers de la prostate

  • de 50 % la fréquence des cancers colorectaux

  • de 48 % la mortalité par cancers du sein

  • de 26 à 68 % la mortalité cardiovasculaire

RÈGLE N°3 : MODÉRER LA CONSOMMATION DE VIANDE

 La consommation de produits animaux est à l’inverse associée à un risque plus augmenté de cancers. On note chez les gros consommateurs de viandes, une augmentation des cancers colorectaux.

  • évitez de consommer de la viande en excès et restez raisonnable : 3 fois par semaine maximum.

  • la viande est de plus riche en acide arachidonique : impliqué dans l’inflammation.

  • cuissons agressives prudence! : barbecue : viande carbonisée à la poêle… la puissance mutagène (capacité à induire des mutations sur l’ADN) et carcinogène d’une viande trop cuite est énorme.

  • les aliments frits, les viennoiseries, sont carcinogènes si consommés en excès

RÈGLE N°4 : SE CALMER AVEC LES PRODUITS LAITIERS

Pourtant mis en avant par les autorités de santé, les produits laitiers notamment le lait de vache sont très délétères pour notre santé.

Ils sont assez mal tolérés par notre systèmes digestif :  notamment le lait de vache qui devrait être réservé au veau ! trop riche en protéines et facteurs de croissance il contient le « caviar » pour le veau qui lui permettra de grandir et prendre du poids : environ 400 kg en 1 an : chez l’être humain, une consommation excessive augmentera le surpoids (en augmentant la sécrétion d’insuline ), les  problèmes digestifs, les allergies, l’asthme, la fatigue, les douleurs articulaires ,l’incidence des maladies auto immunes  et l’activation des facteurs de croissance tel que l’IGF1:  promoteur de croissance tumorale

Un grand nombre d’études montrent une augmentation des cancers de la prostate et du sein avec consommation de produits laitiers régulièrement y compris les yaourts.

RÈGLE N°5 : SE DÉTOXIQUER À CHAQUE CHANGEMENT DE SAISON

Le foie est l’organe de la détoxication. Apporter des nutriments nécessaires à la détoxication va aider à éliminer, à purger les toxines accumulées au fil du temps et stockées majoritairement dans les graisses.

Notre nourriture est de plus en plus carencée et malheureusement nous ne pouvons plus trouver dans la nourriture les nutriments et vitamines indispensables à notre santé. Faire des cures de compléments alimentaires pendant une courte période peut aider à combler ces manques.

Ø Maintenir un bon taux de vitamine b9, b12 et le zinc :

ce sont les 3 micronutriments les plus importants pour les opérations de maintenance de l’ADN et jouent des rôles majeurs dans les défenses immunitaires et apoptotiques.

MES CONSEILS

  • remplacez le lait de vache par des laits végétaux : lait de riz, coco , amandes, soja…

  • attention aux graisses saturées : biscuits, gâteaux, viennoiseries…: elles sont pro inflammatoires

  • une activité sportive ludique et régulière (1h30 à 3 heures de sport par semaine)

  • consommez des acides gras omega 3 à gogo ! ils sont anti inflammatoires et protecteurs cardiovasculaires

  • maintenir un bon taux de vitamine D : allez au soleil si possible ou prendre des suppléments de vitamine D en cure de 2- 3 mois

  • mangez des végétaux en majorité

  • BÉTONNEZ vos intestins : prendre des probiotiques pour renforcer l’ immunité et des nutriments pour solidifier la barrière intestinale et ainsi éviter le passage d’aliments mal digérés, toxines et autres

  • du vin rouge ? pourquoi pas en quantité raisonnable

  • une assiette antioxydante : une consommation journalière de fruits et de légumes bio

  • penser à soi et s’entourer d'amis (fuir les personnes toxiques)

  • rire de bon cœur!

 

 

Anne-Marie P

Pourquoi donner des doses massives de Vitamine D en ampoules est inefficace?

La vitamine D appartient à la famille des vitamines liposolubles. Sa synthèse est essentiellement due à l’ensoleillement.

La plupart des personnes sont carencées en vitamine D

 

Pourquoi manque-t-on de vitamine D

 

On a constaté que mêmes les personnes allant régulièrement au soleil en manquaient.

Cela est en partie lié au fait que nous devrions pour l’absorber correctement :

·      D’une part ne pas appliquer de crèmes solaires : les écrans bloquent son absorption cutanée.

·      Et d’autre part, rester en moyenne 15 minutes par jour au soleil : hiver comme été ! (Mission presque impossible)

 

Mais alors pourquoi la vitamine D est si importante ??

 

·      Le rôle bien connu : robustesse des os et prévention de l’ostéoporose

 

·      A un certain dosage : action sur l’AUTOIMMUNITÉ *: l’organisme va mieux tolérer ce qui vient de l’extérieur et diminuer les réactions auto immunes : en gros, elle nous permet d’être en paix et de ne pas attaquer tout ce qui bouge.

Elle a un rôle au niveau intestinal car 70 % du système immunitaire étant à ce niveau, elle permet de calmer les mécanismes d’intolérances (guerre intestinale) et les réactions inflammatoires qui s’en suivent.

Elle a par ce fait une importance fondamentale dans tous les mécanismes auto immuns : scléroses-en plaque, rectocolite, maladie de crhon mais aussi hypothyroidies, polyarthrites…

 

Il est par ailleurs suggéré que l’épidémie des maladies chroniques qui touche la population humaine serait liée à une carence en vitamine D !

 

·      A un dosage encore supérieur : rôle anti cancer (antiangiogenique) : notamment le cancer du colon, prostate et sein

 

Ces deux derniers effets demandent des doses de vitamine D supérieures à celles requises pour les effets sur les os.

 

Que valent les ampoules ?

Pourquoi donner des doses massives de vitamine D en ampoules est contre indiqué et inefficace ??

Nous avons besoin d’environ 1000 UI de vitamine D par jour. Une ampoule en contient 100 000 UI. L’organisme ne peut pas absorber tout cela d’un seul coup ou absorber 1000 UI chaque jour des 100 000 pendant 100 jours. Notre corps n’est pas une machine!

Le problème qui se pose est qu’elle augmente massivement après la prise et diminue aussi rapidement. Au final, elle n'est pas bien assimilée.

De plus l’uvedose (ampoule de vitamine D à 100 000 ui) contient du toluène cancérigène.

Or pour qu’elle soit bien absorbée par notre organisme, il faut des doses supérieures aux AJR (apports journaliers recommandés) mais à prendre idéalement chaque jour afin de reconstituer le stock progressivement et garantir une augmentation progressive et stable particulièrement pour les personnes avec des maladies auto immunes puis s'accorder des fenêtres thérapeutiques de non prise. (cure de 3 mois 2 fois par an par exemple) cela garantirait une meilleure tolérance de l’organisme et une meilleure gestion des réactions immunitaires contre le « soi ».

*https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3738984/

Intolérances alimentaires : l'interview de lilou macé avec le Dr willem

On ne fait souvent pas le lien entre fatigue, problèmes de peau, troubles du sommeil, migraines... et l'alimentation. Et pourtant l'origine de ces maux quotidiens est en majorité ALIMENTAIRE!

QU'EST CE QU'UNE INTOLÉRANCE ALIMENTAIRE?

C'est une réaction inappropriée de l'organisme face à un aliment. Ce phénomène est accentué par le stress.

Reconnu comme étranger cet aliment va agir comme une TOXINE et perturber dans un premier temps la barrière intestinale garante de l'immunité.

Quand celle-ci se détériore et ne joue plus son rôle, des aliments mal digérés, des bactéries ou autres vont passer au travers et augmenter le potentiel toxémique de l’organisme, saturer les systèmes de détoxification. et nous exposer à un risque plus élevé de maladies notamment les maladies auto immunes. Notre système immunitaire mobilisé en permanence s’affaiblit et des signes extra digestifs vont apparaitre. 

Les intolérances ou hypersensibilités aux aliments touchent tout le monde et passent souvent inaperçues car la plupart des gens ne font pas le lien entre fatigue et alimentation.

LEUR ORIGINE?

L'émergence de nouveaux produits, le changement de configuration de base de la protéine de blé par exemple, la disparition plus ou moins totale de produits complets au profit des raffinés : riz blanc, pâtes blanches, pain blanc... Tout est modifié et la qualité se perd. On veut produire plus et au meilleur prix.

 Notre corps ne reconnait plus ces "nouveaux aliments" et les rejette.

COMMENT RECONNAITRE LES SIGNES D’UNE INTOLÉRANCE ALIMENTAIRE ?

  • Ballonnements

  • troubles du transit

  • résistances à la prise de poids

  • compulsions sucrées

  • fatigue après le repas

  • yeux enflés ou secs

  • acné

  • migraine

  • infections à répétition

  • teint brouillé

  • troubles du sommeil

  • troubles de l'humeur

  • irritabilité

  • dépression

  • douleurs articulaires

  • transpiration nocturne

  • .....

QUELS SONT LES FACTEURS AGGRAVANTS?

Facteurs environnementaux : malbouffe, pollution, pesticides, produits industriels, médicaments, cigarettes…

Salon du bien être -rencontre avec le professeur Joyeux

Le salon du bien-être organisé en Corse à Travo les 9-10-11-12 juin prochains

http://m.france3-regions.francetvinfo.fr/corse/emissions/prima-inseme